肉放冰箱裏多久就不能再吃

簡要回答

一個月以上。大家應該都聽過關於冷凍肉還有殭屍肉這樣的傳説，這些肉類都是因為已經存放的非常長的時間，不光損失的口感，沒有了營養，甚至裏面還會多出一些有害物質，一般來説把肉放在冰箱裏一個月以就不能吃了。

普通的中國家庭在存放肉類的時候都會直接把肉放在冷凍裏面，但是並不會真空保存，這樣就會讓肉類依然和外面的空氣接觸。

時間長了也會進行氧化以及生成一些有害物質，普通家庭裏最好不要存放超過一個月，真空包裝類的肉類可以存放三個月或者半年的時間。

在保存的時候，不要把生食和熟食放在一起，不光容易串味兒，而且還容易造成寄生蟲和細菌的交叉感染，在保存食物的過程當中，最好可以用保鮮盒分開，最好也可以用保鮮膜繞一圈兒，用來密封保存。

當然大家也可以放心，冷凍肉並不是什麼有毒的食物，只要存放的時間不要太長，而且口感沒有變得太多就可以食用。