香蕉沒買幾天就變黑？看看賣水果老闆怎麼做，一個禮拜也不黑！

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香蕉沒買幾天就變黑？看看賣水果老闆怎麼做，一個禮拜也不黑！大家都知道香蕉香甜美味，營養豐富，很多人都喜歡吃。每次去超市或者瓜果市場，總免不了會買幾斤香蕉，回家後三四個人一人一個分着吃，但一把香蕉通常有十幾個，買多了一次很難吃的完，等下次吃的時候卻發現香蕉已經變黑了，不新鮮了，容易造成浪費。

今天就教大家一個水果店老闆常用的香蕉儲存保鮮技巧，學會以後保證一個禮拜香蕉不變黑，想學的朋友趕緊看看吧！
首先我們準備一大盆清水，保證一把香蕉可以全部淹沒為宜。之後在清水中加入三勺食鹽，拿筷子充分攪拌均勻，食鹽溶解後，將整把香蕉全部沒入水中，浸泡五到十分鐘，這樣做可以清除香蕉表面的農藥殘留物以及香蕉自身產生的催熟劑，只要洗掉催熟劑，即可有效減緩香蕉變黑的時間。

五到十分鐘之後，將香蕉拿出，用乾淨水沖洗一遍，再拿乾淨的布子或者紙巾將香蕉擦乾淨，不然香蕉容易壞。擦乾淨之後，記得找一塊保鮮膜，將整把香蕉的香蕉把用保鮮膜充分纏繞，與外界空氣隔離，以減少香蕉把產生的乙烯加速香蕉變黑。
要知道香蕉把是產生催熟劑最多的地方，有經驗的朋友肯定知道，香蕉首先變黑，都是從香蕉把開始的。

最後要把香蕉放在一個相對寬鬆的環境，因為磕磕碰碰或者擠壓等行為同樣容易使香蕉變黑，這一點需要注意。為了避免擠壓，香蕉可以側着放，減少每個香蕉的受力面積，延長保存時間。
以後家裏買的香蕉一次吃不完，不用着急，只要大家學會以上的香蕉儲存技巧，香蕉至少可以保存一個禮拜！希望此技巧可以幫助到大家，如果還有別的儲存好方法，歡迎討論！