補腦吃什麼最好 吃什麼可以補腦

補腦是現在我們一直比較重視的一個問題。營養學家指出，經常食用一些食物，對健腦很有好處。那麼補腦吃什麼最好呢？下面為大家介紹。

補腦吃什麼最好

1.鵪鶉肉

鵪鶉肉營養豐富，含有鈣、磷、鐵及維生素C等營養成分，氨基酸也較豐富。因此，鵪鶉肉是很好的健腦食品。

2.香蕉

香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。

3.黑巧克力

黑巧克力中含有大量的類黃酮，能使大腦產生新的神經元，促進腦內血液循環，增強注意力和延長腦細胞生命等。

4.黃花菜

黃花菜被人們稱為“健腦菜”，它具有安神作用。含有的蛋白質、脂肪、鈣、鐵是菠菜的15倍。所以常吃黃花菜對健腦非常有益。

5.核桃

核桃是食療、補腦佳品，被譽為“腦黃金”。因其富含不飽和脂肪酸，被公認為中國傳統的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。

6.魚類

魚類富含維生素B12、脂肪酸和卵磷脂等營養元素，可以增強智力發育、促進腦內細胞活動、提高記憶力和保護大腦等。所以，多吃魚對小孩子的大腦發育是很有效的。

7.花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

8.雞蛋

雞蛋是生活中隨處可見的食物，並且價格是很友善的。雞蛋裏面富含甘油三酯、卵黃素、維生素B12和膽固醇等營養元素，可起到促進大腦神經發育、提升記憶力、減緩腦細胞衰弱和維護大腦等作用。

上面就是為大家介紹的補腦吃什麼最好相關知識，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。