如何正確的開氣泡酒

夏天已經到來，又到了喝粉紅酒，氣泡酒的季節了。但是，如何正確的開氣泡酒呢，可不是使勁搖搖，然後啪的一聲打開，如果你是這樣做的，那就相當於把仙女配給了流浪漢 - 暴殄天物。

操作方法

（01）面帶温笑，左手握住瓶頸，右手將瓶口的錫紙揭開。

（02）將鐵絲網套緩緩扭開，扭開的同時，左手的姆指緊按住瓶帽。

（03）左手的姆指按住瓶塞，食指握住木塞邊緣部分，另一隻手慢慢轉動瓶塞，把它打開，要保證打開的時候聲音要小，就像一聲輕輕的歎息。

（04）開啟後，瓶塞放在已準備好的小碟子中，要將氣泡酒緩緩倒入酒杯中，直至七分滿。

特別提示

打開起泡酒前不要使勁搖晃。

打開氣泡酒用不到開瓶器。