轉基因食品有哪些弊端？

轉基因食品有哪些弊端，就讓小編我來為大家解答。

什麼是轉基因食品

（01）轉基因食品是利用現代分子生物技術，將某些生物(動物、植物或微生物)的基因轉移到其它物種中去，通過對生物基因的改造，改變生物的某些形狀，從而獲得滿足人類要求的食品。世界上第一種基因食品是1993年投入美國市場的轉基因晚熟西紅柿，它是1983年就已經研製成功的。不論是直接食用轉基因食品還是食用含有轉基因成分的食品都是對轉基因食品的食用。

轉基因食品的弊端

（01）改變環境。轉基因食品在種植、生長過程中，與非轉基因作物還是有很多區別的，對土壤和周邊的生態環境會造成一定的影響，且這種影響也不一定是正面的。

（02）害蟲升級。轉基因食品本身就還有滅殺害蟲的基因，但是害蟲可以依靠淘汰、進化，對這種特徵產生更高的抵禦性，造成農藥也無法滅殺的可能。

（03）減少非轉基因作物。轉基因作物便宜、好種、產量大，因此，許多農户都樂於種植換基因作物，像傳統的非轉基因大豆產地東北，本地大豆逐年減少種植，取而代之的是轉基因大豆，這種情況很有可能造成非轉基因作物種子的停產和滅絕。

（04）影響生育。對小白鼠做過的關於轉基因食品餵食的實驗表明，轉基因食品會對小白鼠的繁殖和生育能力產生嚴重的影響，一般3-4代以後，將出現繁育困難的可能。因此，對人類而言，轉基因食品也可能存在同一問題。

（05）心理恐慌。即使轉基因食品不存在任何生理性的危害，但是正常人在選擇食品時，任然傾向於選擇非轉基因的，所以，長期食用轉基因食品，並且自己也知情的話，會造成一定的心理負擔，產生心理性疾病。