如何挑選適合食用的優質百合幹

百合幹具有很高的藥用價值和食用價值。下面，我們來看看如何挑選適合食用的優質百合幹吧。

操作方法

（01）百合的產地百合的產地有亞洲、歐洲、北美洲等各個地方，而蘭州的百合幹在口感上比較好，很適合食用。其他地方的百合幹有些苦澀，可以入藥。

（02）百合乾的氣味聞一聞百合乾的氣味，如果有一些清香氣味的話，則説明該百合幹是純天然的，反之如果有一股硫酸氣味的話，則説明該百合幹是被染色的。

（03）百合乾的色澤仔細觀察下百合乾的色澤，如果顏色呈現乳黃色的話，則説明該百合幹是純天然的。而如果百合幹呈現黃色的話，則有可能是被染色的。

（04）百合乾的濕度拿起一些百合幹，感受下百合乾的濕度，如果有些濕潤的話，則説明該百合幹是劣質的，比較乾燥的百合幹會比較好。