白酒的保質期一般是多久

白酒的保質期一般是多久

白酒沒有保質期。根據國家《預包裝食品標籤通則》的規定：酒精含量大於等於10%的飲料酒可免除標示保質期。對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液裏，不能生長繁殖。高度白酒酒精度數相對較高，在41度到55度之間，也有高達65度的。在這個酒精含量範圍內，微生物難以生存，所以白酒可以不用標示保質期。

白酒打開後多久不能喝

白酒開蓋後，酒類和氣體觸碰，便會剛開始起反映，立即封緊瓶塞後放進超低温處儲存，能夠儲存7天上下的時間，假如儲存不善，乙醇長期蒸發，便會喪失原來的口味。

白酒的執行標準有幾種

固態法白酒、液態法白酒、固態、液態混合白酒，其中還有地方執行標準，還有企業執行標準，固態法執行標準還細分12種香型的執行標準。如果想了解清楚可以直接去官方網站查詢。

白酒收藏保存方法

白酒儲存時，盛酒的容器最好選用罈子，罈子自身含有多種礦物質，用它來裝酒能經久保持酒的香味，會令酒更香更醇，促進酒的老熟。而存放的地點最好是地下，因為地下是温度變化不大的環境，基本保持常温。