火龍果具有很高的營養價值和食用價值。下面,我們來看看如何選擇好吃的火龍果吧。
操作方法
果皮顏色首先仔細觀察下火龍果的果皮顏色,一般果皮顏色越鮮紅,則表面該火龍果越成熟,口感越好。
重量對比下差不多大小的火龍果的重量,一般比較重的那顆火龍果,果肉會比較飽滿一些,口感也會比較好。
形狀火龍果一般都長成圓滾滾的,一般選擇矮胖的火龍果會比較好,而那種瘦長的火龍果則不夠好吃。
硬度用手捏下火龍果的硬度,太硬説明火龍果尚未成熟,口感較差,而太軟則有可能是因為火龍果已經要變質了。