如何快速美觀的剝開火龍果的皮

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操作方法

首先選擇表皮無明顯瑕疵，較為光潔修長的火龍果

放在案板上，入頭去尾，從中間一刀切開。

然後兩半火龍果分別橫着劃六下，豎着劃四下。如下圖所示，切成一塊塊的小格子狀。

可以放在雙皮奶杯裏。捏着火龍果的兩端，反方向往下擠，所有切好的小塊就會都倒在杯子裏，放一個櫻桃在頂部裝飾，美觀又快速的火龍果剝皮就完成了。