冬季正是吃芋頭的好季節,檳榔芋想必很多人都吃過,它肉厚味鮮,讓人戀戀不捨的那滿口馨香的芋頭味;蒸檳榔芋,很好吃啊,那麼要怎麼做呢?
(01)準備材料:檳榔芋;
(02)將檳榔芋去皮洗淨;
(03)切成大塊;
(04)將檳榔芋塊放入鍋裏隔水蒸一下;
(05)大約蒸8-10分鐘即可;
(06)取出蒸好的檳榔芋,撒點鹽先,夠爛夠鬆軟的芋頭出爐了。
依照個人口味加入鹽巴或白沙糖;