怎樣挑選栗子

我國有很多種類的栗子，栗子具有極高的營養價值，被稱為”人蔘果“。下面，我們來看看如何挑選栗子吧。

操作方法

（01）果皮顏色首先觀察栗子的果皮顏色，如果顏色呈現紅色的話，則為好的栗子，如果顏色呈現灰暗色的話，則説明該栗子已經變質了。

（02）捏看看用手捏看看栗子，如果很硬的話，則説明該栗子的果肉比較飽飯，反之則説明該栗子已經摘下來很久了。

（03）搖動看看搖看看栗子是否會發出碰撞聲，如果沒有的話，則説明該栗子比較新鮮。

（04）有無蟲眼觀察栗子的表皮是否有無蟲眼，如果沒有的話，則説明為好的栗子，如果有蟲眼的話，則説明該栗子已經變質了。

（05）品嚐看看隨便拿起一個栗子品嚐看看，如果栗子果肉香甜可口的話，則説明為好的栗子。

特別提示

<br/>以上為個人觀點，僅供參考。