紅酒怎麼保存？紅酒的正確儲存方法

會喝酒的人都知道，酒必須的在特定的環境下儲存才能保存的好，紅酒更是一個特列，必須儲存好才能讓酒的原味保持得更好甚至更佳

操作方法

（01）紅酒裏含有多種物質，如單寧，這必須要在特定的適合的地方存放，這個特定的地方有以下特點：通風、避光、温度

（02）存放的角度對紅酒的影響最大，紅酒在儲存是必須水平放置或者六十度斜着放置，保證瓶塞一直浸泡在酒液裏

（03）存放的温度對酒液的品質有很大影響，最適宜的温度在十一攝氏度。五攝氏度到十八攝氏度也可以存放，對紅酒不會有太大影響

（04）存放時間的長短對紅酒影響也很大，優質的紅葡萄酒適合長時間存放，一般可以存放一到二十年，而一般的須在釀造後一兩年內喝完

（05）開啟後的紅酒能存放多久，紅酒的木塞一旦被打開，酒液就會和空氣中的氧發生反應，雖然在短時間內不會被氧化，但酒質會明顯下降，如果一次喝不完，一定要把木塞塞回酒瓶並冷藏，一般白葡萄酒可以放兩天左右，紅葡萄酒可以放三四天