木瓜燉牛奶的功效

木瓜燉牛奶是以木瓜和牛奶為主要食材，加入適量冰糖煮制而成，口味香甜，營養豐富。

操作方法

（01）1、取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成小塊，備用。

（02）砂鍋中倒入適量牛奶，放入切好的木瓜，適量冰糖。

（03）用慢火熬煮至木瓜熟爛。

（04）木瓜燉牛奶的功效1：通乳抗癌、減緩骨質流失。木瓜含有的凝乳酶具有通乳的作用，木瓜鹼還具有抗淋巴性白血病的功效；牛奶中的鈣非常容易被人體吸收，而且還含有鉀、磷、鎂等多種礦物。因此木瓜燉牛奶具有通乳、減緩骨質流失的功效。

（05）木瓜燉牛奶的功效2 : 補虛損，益肺胃，生津潤腸，養顏美白，由於木瓜性温味酸，可以平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。

（06）木瓜燉牛奶的3 :抗疫殺蟲、淡化黑色素 ，這是因為木瓜蛋白酶和木瓜鹼具有抗結核桿菌及寄生蟲的功效，因此可用於殺蟲抗癆。牛奶中所含有的乳清對消除黑色素有非常好的作用，可以防治多種色素沉着引起的斑痕。