教大家一種簡單易學的包抄手的方法!
(01)在抄手皮中放適量餡,在四周用手沾水抹一圈,更好捏些。
(02)把正方形的抄手皮對摺!
(03)對摺後,把三角形的兩個底腳再對摺,使中間凸起。
(04)多包幾個,慢慢就熟練了。包成之後如圖: