关于做凉的知识

凉面条这样做，酸辣爽口，很是美味哦！做法非常简单，下面由小编带大家一起动手制作一下吧操作方法（01）首先锅中烧水，水开以后下入面条，煮三分钟左右捞出（02）接着把煮好的面条放入凉水中过凉，再放入一...

夏天里热得慌，吃个凉草粉解解暑，清热爽口，经常拉肚子或是高血压的人吃些也挺好的。凉粉草的制作简单，不想出门但又馋嘴的孩纸在家也可以制作噢。下面，我来教大家怎么在家制作美味的凉粉草吧...

绿豆面凉粉是夏季消暑甜品，这个甜品怎么做呢？请看下文。工具/材料绿豆粉、淀粉、白糖操作方法将绿豆粉和淀粉分别倒在一个碗里，加入凉水，搅拌均匀。注意不要加热水，加热水会结块。锅里烧一...

凉皮是陕西，河南，甘肃非常受欢迎的传统小吃。一些地区因方言发音不同而称“酿皮”，以陕西凉皮最为著名。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。那么想要在家制作凉皮有什么简单的方法呢？操作方法...

凉皮是陕西，河南，甘肃非常受欢迎的传统小吃。一些地区因方言发音不同而称“酿皮”，以陕西凉皮最为著名。现在就来教教大伙如何制作。操作方法（01）把面和好，可以和的适当硬一点。（02）找一个盆倒...

凉皮是一种纯淀粉食品，它是由小麦面粉里面的淀粉制作的。如果站在凉皮的角度看面粉，则面粉就是由面筋和淀粉组成的。所以要制作凉皮必须先把面筋和淀粉分离。我们长期从事凉皮行业，深蕴此...

凉拌菜是夏天最合适的菜品了，那么豆角凉拌起来味道怎么样呢？今天记忆一起来看看凉拌豆角的做法吧~操作方法（01）准备好适量豆角与胡萝卜，然后将豆角洗净切成5厘米左右的段，胡萝卜洗净切成同样...

凉拌牛肉首先需要把牛肉做成熟食，这样才能够进行凉拌，我们做家常菜可以在市场或者超市买来熟的牛肉，进行凉拌，这道菜味道爽口，绝对是道很好的下酒菜，好了赶快一起来看看如何制作吧。操作方法...

现在天气炎热，做一道凉拌凉皮，既可以免去下厨房的烦忧，也可以吃起来很清爽。操作方法（01）把凉皮洗净，准备一头蒜，把凉皮切成条状，放入汤碗中，备用。（02）把凉皮一个一个地展开，正好这时凉皮干净，用手...

正宗陕西凉皮，配料是关键。操作方法（01）大料水是用十多种中药材熬制而成的水，先是把油烧热，然后把姜葱蒜炒出香味后，捞出，加入一定的水，在用纱布把中药放在水里煮。凉皮的成败大料水至关重要。...

夏天大家都喜欢吃上一份凉拌凉粉，爽口开胃，下面就介绍凉拌白凉粉的做法。操作方法01这道菜需要准备白凉粉一块、小葱三根、小蒜两个、豆豉少许以及其他调味品。02将凉粉切成均匀的条状。...

凉虾：因头大尾细形似虾，故此得名。它用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。用它配入红糖水，是夏季解渴佳品，香甜软嫩，入口冰凉。今天我就教一下大家怎么做这个小吃。操作方法（01）把凉糕粉慢...

凉面又称冷面，源于中原（河南），是指凉吃的面条，世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用，现在小编就教给大伙一道凉面的制作方法。操作方法（01）将凉面下锅煮好捞出，煮的过程中可以不断...

如果可以解决：没有效果、无法持续、吃得太多这3大问题的话，变瘦就能变得非常简单，如果您再坚持适度的运动，你就是最迷人的女人。今天上了这道凉拌面筋算得上是一道应景的菜啦，面筋和烤麸是...

凉粉相信大家都是凉拌着吃，而且也都喜欢吃，今天小编教大家凉拌凉粉的做法，让你吃了还想吃。操作方法（01）先准备好食材，将凉粉买回来后轻轻清洗下，大蒜拍碎，其他调味食材切好，如图。（02）然后将凉粉...

凉薯是地瓜的一种，一般凉薯有扁圆、扁球、纺锤形等，像一个个小萝卜。凉薯肉质洁白，脆嫩多汁，带着微甜。生吃最好不过~~而且还清凉去热。凉薯营养很丰富，含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷...

夏天到了，各种各样的美食小吃深受人们的欢迎，下面就由我来介绍其中一种小吃凉粉的做法。操作方法（01）首先，准备好适量的玉米淀粉，水，将水加到玉米淀粉搅拌均匀成稀糊状，搅拌均匀并让气泡消失。...

工具/材料小米椒、蒜泥、糖、生抽、米醋、耗油、辣椒面、鸡蛋、青豆、玉米粒、生菜、火腿、胡萝卜、黄瓜、沙拉酱操作方法凉粉里加入蒜泥、小米椒和糖。再加入米醋、生抽、耗油、辣椒...

凉拌韭菜是一道地道的湘菜，其做法简单，味道鲜美，深受大众喜爱。操作方法（01）取适量的韭菜择好，然后用清洗冲洗干净后，沥干水分备用（02）然后烧开一锅水，在锅中放入适量的盐，搅拌均匀，然后把韭菜倒入...

凉拌凉皮非常好吃，接下来我们就来讲一讲怎么自己做凉拌凉皮。操作方法要想自己做凉拌凉皮，我们需要准备以下材料：小麦淀粉、盘子、清水、、蒸锅、黄瓜、面筋、花生酱、蒜末盐水等。首先我...

凉粉是人工做出来的食品，食用起来很清凉。下面我就来说说凉粉怎么做好吃黑凉粉怎么做操作方法（01）首先我们将买回来的黑凉粉末倒进盆内，加清水和白糖搅拌均匀，搅拌成糊状无颗粒就行了（02）然后...

在这炎热的夏天，大多人是不想吃太油腻的热饭菜，只想吃点凉食物。今天来分享一道凉菜吧：怎么做葱叶凉调凉粉好吃？工具/材料葱叶、凉粉、食盐、醋、味精、香油等调料操作方法买来的凉粉，洗净...

简要回答范苗作为蔬菜中的一种，平时在烹饪蒜苗时可尝试凉拌蒜苗，再凉拌蒜苗时需要准备好对应的食材。然后简单的操作，就能够制作成美味可口的凉拌蒜苗，下面简单介绍凉拌蒜苗怎么做口感比较...

黄瓜凉拌凉粉最适合这个季节食用了，在这天热心烦的日子，多么想吃一些凉菜，感觉很爽口。今天买来一块凉粉，也不知道怎么吃呢，看着家里还有根黄瓜，干脆来个黄瓜凉拌凉粉吧，这菜肴不错，今天就分享...

凉粉清凉爽滑，为夏季风味食品，其做法简单，美味可口。夏季吃凉粉消暑解渴，冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。操作方法（01）将凉粉用开水稍微冲干净，把凉粉切成适当大小的长方形块，装盘待用。（02）香菜...