关于肉丝的知识

在家里如何制作豇豆炒肉呢？让小编来给大家操作一下吧。操作方法（01）准备好食材，把肉切成肉丝，姜和蒜切丁。（02）加入盐、生抽、淀粉进行腌制。（03）豇豆洗干净，沥干水，切成长度适中的样子。（04）热锅加...

菜品口味：未知主要工艺：炒主要食材：猪肉类所需时间：半小时制作难度：普通步骤/方法（01）1肉切肉丝，用少许料酒，酱油盐鸡精淀粉蛋清腌制15分钟。（02）2姜切丝蒜切粒，干辣椒切碎，青红椒切丝备用。（03）3锅里...

吃惯了大鱼大肉，偶尔来一碗榨菜肉丝，绝对是一场舌尖的美好体验。那么看似简单的榨菜肉丝要怎么做才好吃呢？而它为何能如此吸引众人呢？简要回答榨菜肉丝汤之所以吸引众人，就在于榨菜就非常的...

我对于茄子，仿佛有种特别的爱好，一种艳丽却谦和的蔬菜，容易料理，不需要复杂的清理和洗涤，也不需要特殊的烹饪就能得到美味的蔬菜，而且——价格是如此低廉，基本属于撮堆儿卖的主力选手。所以，我...

工具/材料里脊肉300克豆皮适量大葱2根黄瓜1根料酒少许姜汁少许水淀粉5克甜面酱30克豆瓣酱40克色拉油30毫升盐适量白糖适量操作方法将里脊肉洗净切丝，肉丝不能太细。加入生抽，姜汁，盐，糖，淀...

研究美食是我的爱好，今天用白萝卜、瘦肉搭配糯米粉做成小煎饼，做出来的成品软糯美味，非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料白萝卜半个，瘦肉100克，糯米粉100克，香葱适量，生抽、料酒...

土豆一直都是我最爱的食物之一，今天用土豆和瘦肉搭配糯米粉做成小饼，做出来的成品，皮脆内软，味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料土豆1个，瘦肉50个，糯米粉50克，姜蓉、生抽、料...

简要回答正确的做法是先炒肉丝再炒青椒。在青椒肉丝的烹饪过程中，先炒肉丝可以更好地保持肉质的嫩滑和香味，而后炒青椒能够保持其脆嫩的口感和鲜绿的颜色。以下是对此问题正确答案的详细...

主料:猪肉200克红尖椒2个尖椒2个调料:食盐1茶匙姜2片料酒1汤匙生抽2汤匙蚝油1汤匙淀粉2汤匙小葱1根白糖1/2茶匙植物油2汤匙尖椒炒肉丝的做法1.猪肉切丝，青红椒也切丝，姜切片，葱切段备用；肉...

蒜苔炒肉丝是一道菜品，属于湘菜系。制作原料主要有蒜苔、肉等，烹饪简单，口味鲜美，营养丰富，有肝病的人过量食用，可造成肝功能障碍。操作方法（01）先切好蒜苔（02）再切好肉丝，放入1勺红苕粉，再放入盐...

早上去菜场看到这号小小的辣椒，觉得很可爱，买了些回来。炒着肉一起吃，发现这种辣椒还带着甜甜的味道，真的很不错哦！操作方法（01）红椒不辣的洗净。（02）将红椒切丝，肉切丝。（03）锅中剩下的油中放入生...

工具/材料五花肉香菇西红柿葱十三香盐糖老抽食用油龙须面操作方法首先，我们可以把香菇清洗好，切成片备用。然后把清洗好的西红柿切成丁，葱切成条状备用。把我们事先准备好的猪肉切成条备...

芥菜，是一种常见的蔬菜，也称为大头菜，常用来焖和炒，营养价值很高，味道极好。搭配香菇和肉丝，绝对是让你胃口大开。操作方法（01）将芥菜头洗干净，外皮去掉，并切成片（02）将干香菇洗净，提前泡发，切成丝（03...

步骤/方法（01）热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白；（02）热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白；（03）加入香菜段，葱段翻炒1分钟，淋麻油、盐、胡椒调味，迅速出锅。...

青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系。口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。下面介绍一下青椒肉丝的做法。青椒肉丝（01）将准备好的青椒洗净，如果不想吃辣的话就用甜...

简要回答酸菜清爽口口，肉丝里面含有丰富的营养成分，利用酸菜炒肉丝，做法比较简单，需要准备好对应的食材。烹饪成功之后口感较棒，下面简单介绍酸菜肉丝的做法。准备对应的食材想要制作酸菜肉...

简要回答炒肉丝做法简单，几分钟就上桌，口感嫩滑，老人孩子都爱吃。但是大家发现没有，只有在馆子里吃的肉丝才是嫩滑的，自己在家炒就是又老又柴的，腥味还很大，这是为什么呢？很多人在炒肉丝时，习惯...

京酱肉丝步骤/方法（01）瘦肉切细丝。（02）准备黄瓜，香葱，豆瓣酱挤到碗里加水稀释。（03）锅烧热，放油，放入肉丝，翻炒。（04）肉丝变色后，倒入豆瓣酱，稍稍煮一下，放淀粉勾芡，盛出来。...

肉丝汤面丨厨房里的烟火气千丝万缕都是家的味道操作方法（01）营养：冬天的早晨喜欢吃点热乎的食物，一碗汤面就是不错的选择；中午一个人的午餐也不想费事，一碗汤面还是不错的选择；晚上为了身体的...

芹菜炒瘦肉，简单的家常小炒。家常小炒不但制作简单，主要的是可把各种适合的食材混搭在一起，这样可以更全面的摄取营养。今天教大家如何炒芹菜肉丝。芹菜肉丝（01）准备好适量的猪肉丝，洗净后加...

冬天适合吃一些粥类，养胃又暖和，今天给大家介绍一道好吃的雪菜肉丝粥的做法操作方法（01）首先我们把雪菜洗干净，然后沥干水分切成末备用（02）猪肉取新鲜精肉洗净后然后剁成末备用，葱姜洗净后切末...

绿豆芽口感脆嫩，具有解毒，利尿，消肿，补肾等功效。韭黄质地柔嫩，口感辛香，具有补肾益胃，散淤行滞之功效。用绿豆芽与韭黄搭配猪肉同炒，脆香爽口，味道鲜美，营养滋补，堪称美味。下面介绍绿豆芽韭黄炒...

肉丝炝锅面是一道很好吃的面食，对于喜欢吃面食的朋友，绝对不容错过。不仅营养丰富，做法也是简单易学。但是饭店里的做法各种各样，下边介绍一种适合大多数家庭的家常做法。操作方法（01）首先将...

川菜酱肉丝，酱香浓郁，搭主食都很好吃，下面教大家简易版本的做法吧。工具/材料面酱，猪里脊肉，大葱，料酒，白糖，淀粉，生抽，白胡椒粉操作方法猪肉切丝放进碗里，加入适量的淀粉和料酒拌匀腌制半小时。...

芹菜炒肉丝的做法图解让你学菜更简单。步骤/方法（01）芹菜切成粗丝洗干净备用（02）猪肉切成粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐（03）用手抓匀,淹10分钟（04）热锅如油,放入肉丝（05）翻炒至变色（06）在放入...