关于肉丝的知识

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳黄瓜：利水、清热、解毒味精：升压、富含蛋白质、富含钠操作方法（01）食材准备（02）所有食材切丝（03）肉切丝,用少许胡椒粉和盐腌几分钟（04）腌好的肉丝和上水淀粉备用!...

香干肉丝我们去饭店经常都会吃到的美食，其实这道美食制作起来还是挺方便的，下面小编给大家介绍下香干肉丝的家常做法，希望对你有帮助。操作方法买回来的瘦肉清洗干净之后，就能切成一条一条...

洋葱营养丰富，有防氧化，抗衰老的功效。洋葱青椒炒肉丝是一道家常菜，其味道咸鲜，很受大众的喜爱，下面就给大家介绍洋葱青椒炒肉丝的做法。工具/材料洋葱1个，青椒1个，猪五花肉100克，盐，味极鲜酱油...

工具/材料宽水面瘦肉丝泡菜葱姜蒜食盐食用油花椒粉料酒淀粉鸡精味极鲜生抽老抽操作方法泡菜肉丝面的主角还是泡菜，这是自己家里泡的泡菜，上次泡的蒜薹已经泡好了，今天就可以吃了。将泡菜...

豆角肉丝蒸面非常的好吃，下面和大家介绍一下具体的做法操作方法（01）细面条上锅蒸十分左右，8至9成熟，出锅晾凉（02）爆香葱丝姜片，爆炒肉丝，油要多些哦，好多的肉肉呀（03）肉丝出锅备用（04）爆香葱姜和八角...

四季豆是菜豆的别称，含有许多的蛋白质和不饱和脂肪酸，有益于心脏、美容养颜等功效，用四季豆和肉丝一起炒的话十分下饭，下面来学学如何做这道菜。四季豆炒肉丝（01）准备好四季豆，我们需要先将四...

木耳、胡萝卜和肉丝，本来是做鱼香肉丝的食材，只因不能吃辣，生生的被我改造成了一盘蔬菜炒肉。调配料变了，但味道却受到小朋友的喜爱。下面小编就将这道适合小朋友口味的家常菜的做法分享给...

白菜炒肉丝是一道家常菜肴。主要食材是大白菜和猪肉。下面小编就把白菜炒肉丝的做法分享给大家，希望大家喜欢。操作方法（01）大白菜取白菜帮冲洗干净切成细丝（02）葱、蒜剥去外皮洗净分别切成...

肉丝炒蒜黄是一道家常菜肴，主要材料为五花肉、蒜黄。其制作简单快捷，美味可口广受人们的喜爱。下面我就把肉丝炒蒜黄的做法分享给大家！操作方法（01）蒜黄择去老叶子用水冲洗干净杂质后浸泡10...

青椒炒肉丝是很多人都喜欢吃的一道家常菜，相信很多人也会做，今天小编刚好做了这道菜，现跟大家分享下做法吧，希望能帮到有需要之人。操作方法1：备料。（01）洗肉：把肉洗干净，装在盘子里备用。（02）切...

首先要肉丝里加点盐，味精。在加少许的松肉粉，用手抓匀，再加水，水的比例是1斤肉加4两水，再把肉抓匀，加入淀粉，在抓匀就OK了，注意，如果当天用不完，在浆好的肉上面撒上一层油就可以了。拌上淀粉就会...

很多人经常苦恼平时吃什么，荤素如何搭配，这里，小编给大家介绍一个简单的家常菜做法工具/材料莴苣一根、肉丝100克、葱末、姜片、料酒、生抽、白糖、盐、鸡精操作方法莴苣切丝泡水，防止时间...

简要回答注意刀工和调味。在做青椒肉丝这道菜的时候，需要注意用纯瘦肉来做，最好可以选到猪里脊，可以把助力鸡切成两毫米左右的厚度，然后切成均匀大小的丝，准备好青椒，也把青椒切到和猪肉差不...

操作方法（01）茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人...

嫩白豆炒肉丝是一道非常美味好吃的家常菜，用青嫩白豆搭配隔板肉爆炒，炒出来的成品味道非常浓香好吃，下面把它的做法分享给大家看看。工具/材料嫩白豆200克，猪隔板肉150克，蒜米、姜蓉适量，1勺...

肉丝炝锅面是一道很好吃的面食，对于喜欢吃面食的朋友，绝对不容错过。不仅营养丰富，做法也是简单易学。但是饭店里的做法各种各样，下边介绍一种适合大多数家庭的家常做法。操作方法（01）首先将...

香辣肉丝是一道广受欢迎的家常菜，具体做法如下。操作方法（01）首先要将香菜去叶留香菜梗、将其切小段，把瘦肉切丝，同时把干辣椒切丝放在一旁准备。（02）然后在肉丝中加入适量料酒、生粉和1/2茶...

土豆一直都是我最爱的食物之一，今天用土豆和瘦肉搭配糯米粉做成小饼，做出来的成品，皮脆内软，味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料土豆1个，瘦肉50个，糯米粉50克，姜蓉、生抽、料...

紫甘蓝含有丰富的维生素，胡萝卜素，纤维素等营养成分，具有补充机体纤维素，矿物质，强身健体，杀菌消炎等功效。口感爽脆，微甜，有特殊的香气，炒，煮，凉拌均可食用。小编为大家介绍的是紫甘蓝青椒炒肉丝...

肉丝和甜椒一起炒，炒制中加入了甜面酱，不但有肉丝的肉香、甜椒的清香，还有浓浓的酱香味，非常好吃。操作方法（01）准备甜椒、猪肉、葱、甜面酱。（02）将甜椒和猪肉都切成丝，葱切成圈。（03）锅中放油，油...

简要回答茶水浸泡、姜汁腌制、红糖焯水等。炒瘦肉是许多人喜爱的美食之一，而如何制作出口感嫩滑、鲜美可口的炒瘦肉，是我们关注的焦点。1、茶水浸泡将瘦肉切成适当大小的薄片，然后用浓茶...

京酱肉丝步骤/方法（01）制作秘制甜面酱：甜面酱1袋、香油2大勺、糖2大勺，混合均匀，盖保鲜膜，上锅蒸，开锅后5分钟就可以了。酱可以一次多做点，密封好放冰箱，可保存2周，随吃随取。（02）猪里脊肉切丝，上浆...

青椒肉丝手擀面是河南的家常美食，青椒的营养价值特别高，富含多种蛋白质，维生素和各种矿物质，将青椒和肉丝炒一下，再配上自己手擀的面，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的青椒肉...

四季豆含有大量的维生素和氨基酸，加上肉丝和红椒一起同炒，是一道很好吃又下饭的小菜。操作方法（01）四季豆掐去两头蒂的部分，然后用清水清洗干净。（02）用菜刀斜切面把四季豆切成丝，备用。（03）红椒...

每个家庭的餐桌上，都不可能只吃炒菜，还需要一些佐餐的小菜。炒咸菜正好就是这类佐餐小菜中的典型。从超市中购买一些榨菜，需要的时候炒上一盘，放入冰箱，可以慢慢的吃。操作方法（01）准备炒咸菜...