关于鸡蛋的知识

怎么做芹菜叶鸡蛋汤？大家都知道芹菜叶鸡蛋汤的价值，味道清香可口，不油腻好喝。今天我来分享一下，希望大家能喜欢。操作方法（01）把芹菜叶和葱段备用。（02）取适量的清水和面粉搅拌成（03）锅里加适量...

平底锅版鸡蛋卷，好吃易做操作方法（01）鸡蛋磕入碗中放入白糖（02）搅拌匀（03）面粉过筛倒入蛋液中和芝麻拌匀后加入黄油（黄油放入微波炉里溶化）搅匀无颗粒，倒入牛奶搅匀（04）舀一勺面糊薄薄的一层即可倒...

这里介绍一种万无一失的可靠方法来煮熟鸡蛋。步骤（01）挑选鸡蛋。把它们放在一碗盐水中——如果鸡蛋沉到碗底，就说明它是新鲜的；如果浮在水面上，那就该把它扔了。把新鲜鸡蛋轻轻放进一只空锅...

大家在离家比较远的地方看到实惠的鸡蛋想购买，但是又怕鸡蛋太容易碎，经不起长途跋涉的折腾。鸡蛋在运送过程中确实可能破裂，但是如果有个防摔纸盒装鸡蛋就安全多了。平时看到的那些普通的...

“问上医”为您带来美国过敏协会关于鸡蛋过敏的知识。根据食物过敏研究与教育（FARE）声明，鸡蛋过敏是最常见影响儿童过敏的食物之一。这是免疫系统错误地将鸡蛋中的蛋白质识别为有害入侵者...

乌鸡下什么颜色的蛋？农村赶集遇尴尬，被养鸡农民街头补课，才知道以前真是太孤陋寡闻了。阿兮回来后，拿这个问题问身边朋友，结果笑喷了。包括农村出来的许多朋友，也没几个明白的，有一个居然问：“...

韭菜鸡蛋饼的做法，下面一起来看看吧。操作方法（01）鸡蛋打散，调入少许盐、胡椒粉、鸡精。搅拌均匀以后，加入适量面粉。（面粉是普通面粉，多少按自己喜欢，粉多了就加一点清水）（02）韭菜洗净切成末。（03...

火腿煎鸡蛋是小孩子喜欢吃的一道家常菜。如果再买几块大面包和几片生菜，那就变成了小孩子更爱吃的三明治了，下次来试试。操作方法（01）先把猪肉洗干净再剁成肉末，放一勺生粉和一勺蚝油，一小勺...

蒜泥鸡蛋简介蒜具有杀菌和防癌的功效，每100克鲜蒜中，含水分64~72克，蛋白质3.6~6.9克，碳水化合物22~30.3克，蒜还含有大蒜素，具有杀菌作用。中医认为大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺，暖脾胃，消症积，解...

西红柿鸡蛋是一道简单又好吃的家常菜，营养又美味操作方法（01）西红柿洗完切好（02）取三个鸡蛋打完搅拌均匀（03）在锅内放适量的油，鸡蛋炒好放到盘中，然后炒西红柿，炒完后放入炒好的鸡蛋，出锅就可以吃...

鸡蛋的营养价值是非常高的，那鸡蛋吃的方法也是很多的，比如：炒鸡蛋、煮鸡蛋、蒸鸡蛋等吃法。那么下面我们来介绍一下两种家常做法，希望对你有帮助。操作方法（01）方法1：腌制时先将黄沙倒入盆中，...

凉拌鸡蛋干无论是就餐佐菜还是喝点小酒，都是一道必不可少的小菜，也是我每次宴客时，餐桌上的必备小菜。做法简单，口感纯正。操作方法（01）首先先去超市购买一袋鸡蛋干，这种超市和小商店都有的卖...

鸡蛋是我们生活中非常常见的一种食物，可以给我们的身体补充丰富的营养和蛋白质。在日常生活中见到鸡蛋，是非常正常的。但是如果做梦梦见鸡蛋，相信很多人都会疑惑。那么，女人梦见捡鸡蛋有什...

青椒甘甜味美，而且富含维生素，适当吃一些对身体好。今天小编给大家分享一下鸡蛋火腿肠炒青椒的家常做法。操作方法（01）配菜的准备：取3-4个蒜头，压碎，去膜，清洗一下；取1根红辣椒，清洗干净，切成段；取...

鸡蛋是一种大家经常吃的食物，众所周知鸡蛋是含有丰富的营养物质，现在网上有一种流传的“鸡蛋减肥法”那么这个到底是什么东西呢？吃鸡蛋减肥真的有效吗？一起来看看吧！鸡蛋减肥法是啥？鸡蛋减肥...

吃惯了肉馅的饺子以后，换换口味吃点素馅的饺子也是很不错的，说到素馅肯定首选的就是茴香鸡蛋馅饺子，那么今天就教教大家怎么做茴香鸡蛋馅饺子。操作方法（01）先打几个鸡蛋入碗中，然后在锅中加...

红糖鸡蛋水近来因为做法简单、味道醇厚、口感上佳、营养丰富而风靡网络，成为一种网红汤水。据说红糖鸡蛋水对于女性来说有着非常神奇的滋补和养颜效果，被称为妇女之水。那么，红糖鸡蛋水到...

很多人剥鸡蛋剥来都是坑坑洼洼，很是难看。今天小编就来给大家讲一讲鸡蛋煮熟后怎么剥皮才不粘吧操作方法（01）首先，用煮熟的鸡蛋敲击坚硬的物体把壳敲碎，注意鸡蛋的整个表面都要敲碎哦，但也不...

紫苏有着一种独特的香味，一般都拿来做香料配菜，今天用鸡蛋搭配紫苏煎出来的蛋饼味道非常香。操作方法（01）把紫苏叶摘出来。（02）紫苏叶洗干净切成丝。（03）打2个鸡蛋进去加适量的盐搅拌均匀。（04）...

食用醋，是营养专家推荐的好食材，这几年也兴起了多种醋泡食品，醋泡黑豆，醋泡花生，醋泡姜，醋泡黑豆等等，还有醋泡鸡蛋，很多人也尝试做过，说起来也是很不错的保健食物，最起码，自己亲手做的自己吃的放...

开水冲鸡蛋做起来简单快速，用来当早餐是很好的选择，现在就来教教大家怎样用开水冲鸡蛋又健康有营养吧。操作方法（01）烧一壶开水，要完全沸腾那种开水。（02）打一个鸡蛋在碗里，搅拌，使蛋黄和蛋清充...

炒面是我比较爱吃的一道食物，尤其爱吃番茄鸡蛋炒面，酸爽的汤汁配上筋道的面条，别有一番滋味操作方法（01）先把番茄洗净后切成块状备用，可以的话用开水烫一下撕去表皮（02）取两颗鸡蛋打开搅拌均匀...

在早晨，喝上一盒牛奶再吃上一个鸡蛋，为一个上午都带来满满的活力，这是很多朋友都爱使用的早餐组合，那么，牛奶和鸡蛋到底可不可以一起吃呢？操作方法（01）牛奶和鸡蛋都含有丰富的营养，二者是可以同...

鸡蛋是家居必备良品，谁家做饭都离不了鸡蛋。那么怎样才能打鸡蛋时没有鸡蛋皮呢？下面，就让小编来告诉你一个小绝招吧！操作方法（01）首先找一个比较平整的桌面，干净点为好。（02）用大拇指，食指，中指将...

鸡蛋摊饼是利用鸡蛋做成的美食，操作简单易学，美味营养。下面我就来说说鸡蛋摊饼怎么做操作方法（01）首先我们将葱洗干净，切成葱花备用（02）准备一个盆，在盆中放入面粉，加入一点清水，清水的用量和面...