关于寿司的知识

毛绒绒的粉色饭团，一口一个，味道可爱。操作方法（01）两大勺白醋放入一大勺白糖，半小勺盐调匀，拌入约200克温热的米饭中，即成寿司饭。（02）鸡蛋放一点盐煎成蛋饼，蟹柳煮熟切成长条，紫菜对半切开备用...

操作方法（01）寿司的做法有两种,一种是饭团式,一种是卷。当然还有刺身(也就是大家说得生鱼片,这个东东很讲究刀工,和鱼的新鲜度。)饭团式:鱼的做法这个最简单,把鱼片成2.5厘米宽,5-6厘米...

日本寿司是日本有名的美食，虽然看起来简单但是做起来也没那么容易。下面我们来学习一下基础制作吧。操作方法（01）做寿司的米要选用晶莹饱满的，蒸出来后是晶莹透亮的最好。（02）寿司醋是给米饭...

寿司是操作非常简单的一款主食，创意很多，有甜的也有普通的，下面就同大家一起分享制做方法。甜的中间包香蕉，加沙拉酱和西红酱就可以，比较简单，这里就说下普通口味寿司的做法。操作方法（01）套装...

大家好，我是濑户日料郭君平，今天呢，给各位寿司爱好者带来一款小卷的做法：水滴卷。操作方法（01）1、卷帘不用包保鲜膜，海苔只需要一半，将拌好寿司醋的米饭铺在海苔上，不要铺满海苔，上面留5毫米空隙...

蟹柳寿司是一种简单的日本料理。操作方法（01）米饭煮好，加入适量盐巴和醋。（02）蟹柳煮熟，鸡蛋煎好摊饼切丝，黄瓜，胡萝卜切丝备用。（03）甜玉米煮熟，剥好，放在一边备用。（04）紫菜铺在席子上，紫菜上铺满米...

寿司是一种清淡美味的食物，深受大家的喜爱。寿司中的米饭不是纯的米饭，其中还添加了寿司醋，才使得米饭具有酸甜的独特风味。下面就来学习如何调制寿司醋吧！操作方法（01）制作寿司醋，盐、糖和白...

简要回答做寿司用的米是寿司米，也就是普通的大米或者是日本的粳米，它的特点是色泽偏白，颗粒圆润。如果用这些米煮出的米饭具备弹性，有嚼劲，而且它的粘性还特别的大。除了使用这些米之外，也可...

做寿司需要先将寿司竹卷铺开，放一张保鲜膜，再放上一张烤紫菜，把拌匀的米饭均匀地平铺在紫菜上，再铺上黄瓜条、胡萝卜条和火腿肠，放上肉松，挤些沙拉酱；将小竹席卷起，卷成米卷，然后用刀切成小段即...

想要做寿司的时候，不想跑去买寿司米、寿司醋。用家庭常备的几样食材，也可以做出美味的寿司米饭。操作方法（01）大米要选用好米，黑米是为了增加粘性。按大致4比1的比例放入大米和黑米。（02）按照...

寿司卷是一款既简单又美味的食物，食用起来也特别的方便，那么怎样才能做出美味可口的寿司卷呢操作方法（01）首先我们要准备好自己需要的各种食材，米饭，紫菜，各种配料，数量多少根据食用的人的多少...

很多人喜欢吃寿司，只是却不知道该如何把普通的米饭做成寿司，今天教大家做好吃的寿司，一起来看看吧。操作方法大米淘洗干净，加适当清水做成米饭，注意，米饭不要做的很黏，有人说加糯米做米饭，寿司...

寿司有各种各样的形状，大小不一，但最流行的形式是寿司卷。你可以随心所欲地搭配食材做成寿司卷。除了传统的用海带之外，你还可以根据你的喜好将米饭卷在外面，或者卷成圆锥形状，这被称为手卷...

米饭是最普通的一道主食，只是如果把米饭和寿司海苔搭配起来的时候，就会变成人人爱吃的寿司卷了，那么，该如何用米饭做寿司卷呢？一起来看吧！操作方法准备食材做寿司准备的食材没有什么固定的，有...

寿司是一种日本料理，主要材料是用醋调味过的饭，可以作为小吃也可以作正餐，花色种类繁多，味道鲜美，下面我们就来说说应该如何制作吧。操作方法（01）准备材料:黄瓜、胡萝卜、火腿肠、蛋皮切条。（0...

简要回答寿司用冷米饭，热米饭不可以做，会把紫菜皮烫坏，热米饭加入醋粉（干粉），或者寿司醋（液体），待温冷后，就可以做了。寿司是日本的一种特色食品，基本做法就是：用紫菜皮把米饭包起来，不少朋友也想自...

寿司?减肥?寿司是一种经典又好吃的日式美食，日本很多女艺人都会选择用寿司减肥，就连欧美女星安吉丽娜.朱莉和贝嫂维多利亚也是吃寿司减肥哦，可见它还真是不可小觑的减肥食品呢。寿司减肥...

儿子要吃寿司，所以特意买了原料：超市买的专门作寿司的海苔、新鲜的三文鱼、黄瓜、胡萝卜、儿子还特意买了辣根，唯一忘了买三文鱼醋，但用白醋和白糖替代，成果还不错。吃起来很鲜香，喜欢辣的还...

盐糖醋的比例是：1：3：5，而且要用锅蒸出来，最好是米醋，蒸的时候，时间要长，要蒸到糖完全溶化，我大概40分钟才完全溶解操作方法（01）放入所有东西稍加拌匀（02）放入蒸锅，我用的蒸蛋器，水量小，热气大（03）蒸40分...

寿司是日本传统美食之一，主要材料是饭块和各种蔬菜或肉类包裹的饭团。操作方法（01）先把黄瓜、胡萝卜、火腿肠、蛋皮切条备用。再把煮好的米饭加入少量寿司醋，带上手套揉搓软糯成团，之后拿出...

不管是天气冷还是天气热的时候，我都是比较喜欢吃寿司的。不知道你们有没有你注意过，外面的寿司一般都是很袖珍的，那么今天宝宝我给大家介绍一下在家如何制作寿司呢？操作方法（01）首先准备好米...

寿司最早起源于日本，目前也发展出了许多口味，那么大家知道家常寿司的做法是什么吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法家常寿司制作起来十分简单，首先我们要提前准备好米饭，其中糯米的比...

这是我配制的完美的寿司饭。你可以单独作米饭吃或将饭做成寿司卷，放入你最喜爱的美味食物。我喜欢用条状的胡萝卜、黄瓜和鳄梨片。至于醋放多少，你完全可以以你的口味来调整！操作方法（01）在...

无论你喜欢何种寿司口味，不变的基础都是米：我们要用米来把所有材料包裹在一起。在开始制作精美的寿司卷前，你首先需要阅读以下步骤来制作寿司米。步骤（01）选购正确的米。寿司通常是用一种特...

简易花样寿司打开电冰箱，我把自己认为能做寿司的原料都拿了出来，冷藏室里的肉松、半罐金枪鱼罐头、冷冻室里的甜玉米粒、大虾，还有吃火锅剩下的蟹棒俺都用上了，做寿司的过程很好玩，操作的时...