家常麻辣香锅的作法

工具/材料

自己爱吃的蔬菜与麻辣烫，麻椒，郫县豆瓣酱，酱油，蚝油，白糖，盐，鸡精，辣椒油，蒜

操作方法

首先我们准备一些自己爱吃的蔬菜与麻辣烫，清洗干净备用

然后我们起锅烧水，水开放入麻辣烫煮两分钟，再把蔬菜放进去煮两分钟关火，捞出沥干水分备用

接着我们在锅中放入少许油，放入麻椒，爆香以后捞出扔掉，再放入适量的郫县豆瓣酱，酱油，蚝油，白糖

然后我们再把煮好的蔬菜与麻辣烫一起放入锅中，加入少许盐，鸡精调味，再放入一勺辣椒油，适量的蒜末，翻炒均匀关火

最后出锅装盘，美味的家庭版麻辣香锅就制作完成啦！