番茄豆腐汤的做法

工具/材料

番茄，豆腐，生抽，盐，紫菜，胡椒粉，淀粉，鸡蛋，小米辣，香菜，香油

操作方法

首先我们将番茄清洗干净，用刀切成丁，在锅中放入少许油，放入番茄丁，翻炒一下，倒入适量的清水

然后我们加入适量的生抽，再放入少许盐，将豆腐切成丁，放入锅中

接着我们再撒上一些紫菜，放入适量的花椒粉，煮两分钟，用水淀粉勾芡一下，再撒上鸡蛋液

最后放入适量的小米辣，撒上少许香菜，临出锅前滴几滴香油，美味的番茄豆腐汤就制作完成啦！