干贝冬瓜汤的做法

富含蛋白质    低盐

操作方法

（01）干贝用清水泡半个小时左右

（02）冬瓜去皮后切成小块状

（03）锅中倒入适量的清水后，放入姜皮（4-5片），待水热后加入干贝煮开

（04）倒入冬瓜后小火煮至冬瓜透明柔软（10分钟左右）

（05）加入盐完成（也可添加一点葱花，很香）

特别提示

煮的时候将泡干贝的水一起，味道更好