怎样做韩式辣炒年糕~

辣炒年糕，韩国小吃。走在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着红彤彤的炒年糕。那么怎么制作呢？

操作方法

（01）食材油菜，胡萝卜，洋葱洗净。

（02）锅加清水，烧开下入年糕煮1分钟左右，捞出入冷水中投凉。

（03）油菜切段，洋葱切段，胡萝卜切片。

（04）炒锅入油烧热，下入姜蒜爆香，下入洋葱，胡萝卜煸炒。

（05）在下入油菜，年糕片，辣椒酱。

（06）煸炒1分钟盛出。

（07）装盘。