工具/材料
西红柿,香菜,盐,鸡蛋,面粉,清水,葱
操作方法
首先,我们将西红柿去皮洗净,切成丁状备用
然后我们将面粉倒入一个容器中,加入适量的水,调成浓稠的面糊备用
然后,我们起锅烧油,油热放入葱花爆香
接着,我们把切好的西红柿丁放入锅中翻炒一下,倒入清水煮开
煮开以后,我们把面糊用漏勺漏入锅中
然后,我们把一个鸡蛋搅散,倒入锅中,加入适量的盐调味
最后,撒一点香菜,搅拌均匀,美味的疙瘩汤就制作完成啦!