简单的用料就能完成这款清爽有料的汤面哦。一碗面下肚，把一切的寒流都给消退的干干净净呢。
（01）准备好材料：面条，火腿片，鸡蛋，芹菜，豆酱。
（02）汤锅加水，水开后下面条，将面条煮好后沥水备用
（03）另起锅，热锅加油，将鸡蛋打散下锅。
（04）煎炒至蛋液凝固后，加入火腿及芹菜丁。
（05）微炒至出香后，加入一大勺的豆酱。
（06）加入适量清水，煮至汤水开。
（07）汤水开后，将事先煮好的面条沥水下锅。
（08）拌至均匀挂味即可
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