關於營養的知識

胡蘿蔔可是個好東西，有人稱小人蔘。那我用它做的蛋炒飯，色香味俱全。操作方法（01）1：先把大米用高壓鍋蒸好；2：再把胡蘿蔔切成丁，蔥花切丁;3：放上食用油，先把雞蛋剪成片，然後放在碗裏，再放油，過熱後放...

產婦產後因爲大量出汗和惡露要損失一部分營養，所以坐月子早餐吃什麼好對於產婦非常重要。恰當的坐月子早餐食譜可幫助產婦早日恢復健康。今天爲大家介紹五款健康的月子早餐。操作方法（01...

操作方法（01）現在，農作物是成熟期，海鮮的成熟期也到了。海中生物一般春秋季排卵，所以現在的海鮮也是味道最好的。海鮮中有着很大的營養，有專家研究，每週吃一次海鮮，心臟病的危險就減半。到底海...

秋天燥，秋季飲食自然需要吃一些去燥生津的食物，但是小孩子由於身體比較弱，除了要有這些功效的食物外，還需要營養補鈣等功效。那麼，秋季幼兒養生食譜要怎麼搭配比較好?推薦以下兒童秋季養生...

黑豆，我們生活中最常見的食物了，怎麼吃才最有營養呢？快來和小編一起看看吧！操作方法（01）黑豆粉：最簡單的方法就是把買回來的黑豆磨成粉每天和水同服，有利於補虛益腎，活血利水，還對白髮等有非常顯...

（01）熟雞蛋美味又有營養的關鍵就在於煮多長時間，哪怕是差了一分鐘，雞蛋煮出來的效果都不一樣。很多人認爲，雞蛋煮時間長了，會導致營養流失，其實，加熱對雞蛋的營養影響其實並不大，蛋白質和礦物質...

家庭中的婦女、老人、兒童可透過折算係數，如0.9、0.8、0.6不等，來計算三口之家的一日的總能量和食物供給量。假設一個三口之家的人口係數之和可能爲2.5，則每日需要得糧穀類食品爲1000克，動...

西芹是芹菜的一種，味道很是爽口，我們一般可以用來炒肉食用，今天給大家介紹一道好吃美味的西芹炒肉的做法。操作方法（01）首先我們取適量的西芹，把它擇好，然後用清水沖洗乾淨後，瀝乾水分後備用（02...

蛋是在生活中最常食用的一種蛋類，不過平常吃鵝蛋的人很少，相對於其它蛋的價格能稍微貴一點，不過鵝蛋的營養價值適宜用量每天一個，但同時好多人更不知道鵝蛋怎麼吃營養最豐富也沒有腥味。操...

香菇燉雞口感鮮美、營養豐富，是滋補身體的佳品，做法也不難，爲大家分享怎麼燉出美味可口的雞湯。操作方法（01）雞肉切塊洗淨，紅棗，黃芪，黨蔘洗淨放適量水浸泡。香菇洗淨撕成小塊。（02）雞肉用適量熱...

蘆筍含硒量高於一般蔬菜，與含硒豐富的蘑菇接近,甚至可與海魚、海蝦等的含硒量媲美。而且蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍具有人體所必需的各...

燉牛肉是我們經常食用的一種菜品，怎麼才能燉出好吃營養的牛肉呢？今天我們就來具體介紹介紹。操作方法（01）首先我們把牛肉用清水沖洗一下，然後切成塊狀放入清水中浸泡片刻（02）然後撈出放入鍋中...

大骨紅棗燉山藥，這絕對是寒冷冬日最滋補的一道菜，不但有着不錯的滋補效果，還不會出現導致人體上火的情況。大骨頭紅棗燉山藥適合各類人羣，不管是年幼的孩子還是年邁的老人，亦或是青年男女，這...

在我們生活之中都會經常遇到這樣的問題，就是受出現脫皮、發癢等症狀。一般是在春天和季節交替的時候都會出現手脫皮等問題。從醫學上看，上汗皰症就會出現脫皮等症狀，主要發生在手和腳踝位...

生物從低級到進階，從單細胞生物到高等動植物，從水中生活到陸地生活，所處的環境不同，生態各異。因此，所需要的養料和攝取養料的方式也不相同。生物所需的養料，其元素組成，大量的有氫、氧、氮和...

病人的身體很虛弱，爲了讓他們加快康復，家人們往往會選擇有營養的食物來幫他們滋補、調理身體。這種做法對大病初癒、術後需要康復的病人幫助很大。那麼病人吃什麼有營養呢？下面和大家分享...

一樣家雞蛋跟飼養雞蛋的營養價值來說，科學檢測結果顯示，二者的氨基酸含量並沒有顯著差異。真正的家雞蛋（土雞蛋）可能會更好吃一些。但檢測表明，家雞蛋的各個營養素含量並不比普通雞蛋更高。...

很多媽媽變着花樣給寶寶做一些有創意的食物，想讓寶寶多吃一點，今天我們來了解一下銀絲花捲的做法。操作方法（01）將適量酵母和糖放入一個碗中，加入溫水調勻。（02）靜置五分鐘後，在酵母水中加入適...

操作方法（01）維生素蘋果皮中充滿了維生素A和C。我們的身體需要維生素A來保護視力，維持眼睛和其他器官內部的健康，同時維生素A也是細胞分裂所需的重要成分之一；此外，根據伊利諾伊大學的研究，蘋...

家常菜少不了芹菜，很多家庭在做，但怎麼做營養、健康大家知道嗎？嘿嘿，小編告訴你。操作方法（01）芹菜是高纖維食物，它經過腸道消化之後，會產生一中抗氧化劑，具有很好的抗癌功效。它又富含很多的鐵...

秋葵在現在都成爲大家餐桌上常有的菜了，它的營養在蔬菜類排名數一數二的啦，還有一個美稱，植物偉哥，不過對面板真的很好，有些不習慣那有點粘粘的感覺，唯我獨愛，經常自己搞定一盤子。所以面板還...

生命在於運動，生命在於營養。我們每個人的樣子可以說是“吃”出來的。是不是經濟發達了，人民和生活水平提高了，營養就跟得上了？不一定，這裏在在一個均衡營養與健康飲食的關係。我們每個人都...

蘋果盛有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。美國人常說：“每頓飯吃一個蘋果，就不用請醫生”，蘋果所含的營養既全面又易被人體消化吸收，所以...

準媽們在懷孕期間都非常重視自己的飲食，生怕吃的不好，影響寶寶的生長髮育，那麼懷孕期間吃什麼可以給孩子補充足夠的營養呢？操作方法（01）蔬菜蔬菜中尤其是綠葉蔬菜中含有準媽們所需的各種維生...

燕麥是女神們瘦身道路上不可或缺的好夥伴。它不但營養豐富，還有豐富的膳食纖維，超低的脂肪含量，成爲燃脂消脂的一把好手。胖胖也在減肥哦，這些方法我都試過的，接下來就爲女神們分享七款簡單...