黑木耳怎麼做好吃

黑木耳爲木耳科植物，其性平味甘，人胃、大腸經。具有滋補、潤燥、養血益胃、活血止血、潤肺、潤腸的作用。現在小編就給大家帶來一道好吃涼拌黑木耳。

操作方法

（01）將脫水黑木耳放入碗中泡一段時間。

（02）將泡好的黑木耳放到鍋中用開水焯一下撈出備用。

（03）將醬油、醋、鹽、雞精、耗油倒入碗中，再加入適量的玉米油或者辣子油構成涼拌的佐料。

（04）加入一點洋蔥片，然後在木耳表面澆上配合的佐料拌勻即可食用。

特別提示

可以根據自己的喜好加入配菜。<br/>