煎餅的做法有很多,口味也都不同,下面教你做營養早餐土豆雞蛋煎餅。
(01)準備好食材。
(02)土豆去皮,隔水蒸。
(03)胡蘿蔔去皮切絲。
(04)培根切丁。
(05)包菜去嫩葉切絲。
(06)蒸好的土豆用勺子壓泥。
(07)倒入打散的蛋液攪拌。
(08)放入所有配菜。
(09)放一點鹽,黑胡椒。
(10)平底鍋放油燒熱,放入模具,倒入蛋液,小火。
(11)兩面煎至金黃色。
(12)出鍋裝盤即可。