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發表於:2024-01-31
還在垂涎別人家的紅燒牛肉排骨嗎?收住你的口水,現在就跟着小編來做一個屬於你自己的紅燒牛肉排骨吧操作方法(01)第一步,牛排骨洗淨剁成塊,冷水下鍋,水蓋過牛排就行了,(02)第二步,待大火燒開後除去...
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發表於:2024-02-25
紅燒茄子是一道歷史久遠的特色傳統佳餚,此菜是素菜中的精細者。鮮香適口,外酥裏嫩,味美多汁,屬於大眾食品。操作方法(01)茄子去蒂清洗乾淨備用(02)大蒜切末兒,紅椒切段兒(03)調碗汁:料酒,生抽,香醋,...
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發表於:2024-02-28
做為一個女生,要懂得保養自己,一定不能讓自己過早的衰老。平時除了做面膜的護膚保養,在飲食上也要特別注意,一定要多給自己補充一些膠原蛋白含量高的食物。説到膠原蛋白,豬皮可謂是不錯的選...
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發表於:2024-01-09
週末去超市購物。看到有南極冰魚,買了2條,不過價格真的惹人懷疑,回來網上查了南極冰魚,看上去長相差不多。但估計不是南極產的,價格不夠路費。話又説回來,這個價格也算可以了,因為這種魚只有...
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發表於:2024-02-25
紅燒牛腩是一道家常菜餚,主要材料為牛腩肉,配以胡蘿蔔和土豆燉制而成。成品鮮香味美,營養豐富,老少皆宜。下面小編就把紅燒牛腩的家常做法分享給大家。操作方法(01)牛腩肉一塊大約500克,清水...
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發表於:2024-03-05
海昌魚的做法還是比較多的,紅燒的還是不錯的,下面是小編帶來的紅燒方法,希望可以幫到大家。操作方法(01)把準備好的海昌魚洗乾淨放在盆子裏面,把魚的內臟清洗一下,減少一些污染物。(02)然後準備...
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發表於:2024-01-07
日本豆腐是我們常食用的一種豆製品,口感也是很好的,今天給大家帶來一道紅燒日本豆腐的做法,希望大家可以喜歡操作方法(01)首先把日本豆腐的外殼剝去,然後設成塊狀備用(02)取適量的雞蛋,磕入碗中...
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發表於:2024-02-28
黃骨魚的營養價值很高,肉質鮮嫩,跟女兒都很喜歡吃,而且黃骨魚的魚刺比較少,弄給小孩子吃也很方便。操作方法(01)買來的黃骨魚回家也還要自己再處理一下,然後徹底清洗乾淨後瀝乾水分,備用。(02)生...
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發表於:2024-02-24
紅燒豬蹄是我們家庭製做豬蹄的常用方法,其嚼勁十足口感很好,營養豐富,製作方法十分簡單,感興趣的朋友可以嘗試一下,接下來小編給大家帶來紅燒豬蹄的製作方法操作方法(01)準備兩個新鮮大豬蹄,洗...
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發表於:2024-02-29
步驟/方法(01)將牛腩切成1.5釐米左右見方的塊;土豆和胡蘿蔔洗淨去皮切成大小合適的滾刀塊(02)鍋中放入適量的水,燒開以後放入切好的牛腩煮變色,撈出瀝乾待用,此步驟為了去除牛腩中的血污和腥味...
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發表於:2024-01-08
紅燒排骨,家常菜、湘菜、川菜。此菜味道香鹹,排骨酥爛,色澤金紅。一般人都可食用。適宜於氣血不足,陰虛納差者;濕熱痰滯內藴者慎服,在家怎麼製作紅燒排骨?操作方法(01)準備好肋排。(02)排骨下水去...
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發表於:2024-01-11
最近這幾年都不買淡水魚了,昨天去超市買了一條海鱸魚,據説海鱸魚是江海結合部生長的,默默祈禱,一切都是好的。操作方法(01)超市裏買了一條海鱸魚,超市的服務很完善,直接給收拾了(02)回來再清洗一...
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發表於:2024-02-27
鱈魚營養價值高,肉質鮮美,魚刺極少,特別適合老年人和小孩子食用,但是做好鱈魚也不是容易的事,下面就來學習一個簡單的製作紅燒鱈魚的方法。操作方法(01)將姜、葱、蒜切好。(02)將魚洗乾淨去內臟...
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發表於:2024-02-29
操作方法(0102)海蔘的營養價值海蔘具有較高的藥用價值,據藥書記載,海蔘具有補腎益精,對治療肺結核咯血、再生障礙性貧血、糖尿病等都有一定療效;海蔘體內含有一種酸性黏多糖,對惡性腫瘤的生長...
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發表於:2024-01-09
紅燒獅子頭,又是道經典的江南菜;其實在北方也有,比較類似,他們管這個叫“四喜丸子”,就是那個傳説中的“fourhappymeatballs”絕對夠歡樂吧? 話説回來,獅子頭,做起來着實是容易的,但是做的好吃...
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發表於:2024-02-29
紅燒雞腿是一道家喻户曉的葷菜,一般紅燒菜都是用糖色燒製的,初學烹飪的朋友往往掌握不好火候,使糖色糊掉,造成了浪費。今天這道紅燒雞腿省去了熬糖色的工序,味道一樣很贊操作方法(01)準備好食...
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發表於:2024-02-28
操作方法(0102)今天上的菜是很家常的紅燒排骨,做好紅燒説難也不難,我覺得這道菜最重要的關鍵點就是炒“糖色”。糖色炒好了這道菜就成功了一大半。這次做的排骨是用冰糖炒的糖色,燒好的排骨...
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發表於:2024-02-28
紅燒鯿魚製作方法操作方法(01)清洗魚,注意腹部的黑線要清洗乾淨!(02)在魚的兩側刈上花刀——這樣可以容易入味,斜片3刀就可以了——注意是斜向切入肉,不是直切,在魚的兩側均勻抹上一些鹽入味,調...
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發表於:2024-02-29
鰻魚富含多種營養成分,具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品;鰻鱺體內含有一種很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的強精壯腎的功效,是年輕夫婦、中老...
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發表於:2024-02-27
紅燒鯧魚是一道美味佳餚,口味偏鹹鮮。紅燒鯧魚有降低膽固醇的功效,對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用。很多人都喜歡吃,今天我就來教大家怎麼做這道菜。操作方法(01)去菜市場買一條新鮮...
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發表於:2024-01-11
茄子是非常常見的家常菜,那麼如何做燒茄子呢?接下來我來教教大家。操作方法(01)把葱薑蒜都切成末,舀一點豆瓣醬備用。(02)茄子不要去皮,直接切塊。(03)然後放入鹽水裏浸泡20分鐘左右。(04)撈出來濾...
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發表於:2024-02-28
菜品口味:鹹甜主要工藝:燒主要食材:水產類所需時間:廿分鐘製作難度:普通步驟/方法(01)1帶魚處理好後(一般只買幫我處理乾淨的),用鹽、生抽、老抽、料灑、生薑淹入味。2兩面均勻的拍上澱粉。3準...
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發表於:2024-02-24
鯿魚是一種常見的的淡水魚,我們也會經常食用,一般都是用來紅燒,今天我們就來具體介紹一下它的做法吧。操作方法(01)首先我們先來把鯿魚宰殺好,去鱗,去鰓,去內臟,洗淨後備用(02)鍋中放入適量的油燒...
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發表於:2024-02-28
這道菜非常的美味而且還很開胃,現在讓我來教大家如何做紅燒芋兒雞。操作方法(01)小芋頭洗乾淨(02)切成小塊(03)薑切片,上次燒了兔子還剩了些燒料,要是大家用燒料,(可以買燒雞公挺香的)自制豆瓣(04)鍋...
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發表於:2024-02-26
雞中翅肉質肥美,不管你如何烹製都是美味,我做的最多的是可樂雞翅和紅燒雞翅,可樂雞翅酸甜可口,小朋友的最愛,紅燒雞翅色澤紅亮的醬汁將白嫩細緻的雞翅包裹,因為加了冰糖煎過再紅燒,鹹鮮微甜的...