色拉油15克泰椒立5克蟹皇醬10克蒜蓉8克蛋皮絲10克葱花8克水200克,鹽,味精,雞粉,胡椒粉各3克美極鮮,老抽,海皇醬油,生抽各4克
(01)鍋燒熱放油放泰椒蒜蓉蟹皇醬煸香
(02)加水調味
(03)攪拌均勻
(04)放粉絲開始撈3分鐘
(05)倒上適量的醬油攪拌均勻
(06)放葱花和蛋皮絲就可以了