自己在家做茶葉蛋乾淨衞生。吃起來很不錯,下面一起來學一下。
(01)雞蛋洗淨,放入鍋中,放適量水。
(02)放入食鹽。
(03)多放點兒茶葉。
(04)放入花椒粒和白糖。
(05)多放點醬油。
(06)煮至八成熟,用勺子把蛋殼敲裂。浸泡半個小時就可以了