菠菜小餛飩是一種很多人都喜歡吃的美食,那麼如何做菠菜小餛飩才好吃呢?關於這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點贊哦!
操作方法
首先在鍋中加入適量的清水,待水燒開,倒入菠菜焯兩分鐘,撈出控幹,如下圖所示。
然後將菠菜榨成汁,加入適量的麪粉,如下圖所示。
接着和成光滑的麪糰,醒發十分鐘,如下圖所示。
然後在料理機中加入胡蘿蔔和裏脊肉並打上一個雞蛋打成泥,如下圖所示。
接着在打好的泥中加入我們喜歡吃的醬料,順時針攪拌均勻,如下圖所示。
然後把麪糰擀成薄餅並切成小方塊,如下圖所示。
接着包上肉餡,如下圖所示。
然後對半摺疊,如下圖所示。
接着下面兩個角捏起來,一個餛飩就做好了。
鍋中放入適量的清水,待水燒開,倒入混沌煮五分鐘,等到餛飩浮起來再煮兩分鐘就可以了。
一道美味可口的菠菜餛飩就做好了,希望大家能夠喜歡。你學會了嗎?趕快動手試一試吧。