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红烧牛肉排骨的做法

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.17W

还在垂涎别人家的红烧牛肉排骨吗?收住你的口水,现在就跟着小编来做一个属于你自己的红烧牛肉排骨吧

红烧牛肉排骨的做法

操作方法

(01)第一步,牛排骨洗净剁成块,冷水下锅,水盖过牛排就行了,

红烧牛肉排骨的做法 第2张
红烧牛肉排骨的做法 第3张

(02)第二步,待大火烧开后除去表面的浮末,随即加入姜片,再倒入些许料酒,烧开后再煮10分钟左右

红烧牛肉排骨的做法 第4张
红烧牛肉排骨的做法 第5张
红烧牛肉排骨的做法 第6张

(03)第三步,取出煮好的牛肉备用,在锅中加入白糖,倒入牛排翻炒直至牛排变色

红烧牛肉排骨的做法 第7张
红烧牛肉排骨的做法 第8张
红烧牛肉排骨的做法 第9张

(04)第四步,加入适量生抽,适量的花椒粉,少许盐,接着倒入之前煮牛排的水,汤汁把牛排淹住即可

红烧牛肉排骨的做法 第10张
红烧牛肉排骨的做法 第11张
红烧牛肉排骨的做法 第12张
红烧牛肉排骨的做法 第13张

(05)第五步,大火收汁,撒上葱花儿,加入少许鸡精即可出锅了

红烧牛肉排骨的做法 第14张

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