其实我想拥有一张白白嫩嫩充满着胶原蛋白的脸蛋,,一个苗条的身材,,,嘿嘿。。。想的太完美了,,,自从我同事推荐我每天吃一点银耳羹之后,发现我皮肤变得更好了。回家往秤上一站,,,妈妈咪啊。瘦了3斤。。可把我高兴了。。不过就是要坚持。这个就是养生的,,要时间的磨练才能成就,,没有立竿见影的效果,,不吹了,不吹了。喵今天要介绍的就是养生方面的美食,,银耳羹,,,
(01)首先取银耳2克左右。红枣3-5粒,,山楂3片。。不要放太多山楂哦,不然会很酸哦,,冰糖2-5颗,看个人爱好,适量放,不过个人认为,冰糖放多了会太甜。。感觉吃起来很腻。不过爱甜的你另说。嘿嘿。。。、(还可以放入莲子,个人不爱吃莲子,觉得苦,爱吃的亲加下去味道会更好哦)
(02)将银耳放入水中浸泡30分钟左右。会泡发的很漂亮,比较容易煮软。等待的时候将红枣和山楂洗干净,备用。等到银耳泡得差不多的时候,将泡发开来的银耳底部去掉,,一瓣一瓣掰开来洗净。再放一下,让银耳的每一个地方都能吸收到水份。。。。
(03)差不多40分钟左右,将银耳捞起,再用干净的水洗净一下,放进杯子里,再将洗净的红枣,山楂和冰糖一起放入杯子中。往杯子中加入差不多50ml的水。ps(我用的是热开水比较快煮好)
(01)好啦,,最后一步是放在炖罐里炖啦。打开开关调到养生炖的地方,在等待的时间里,弄上一盘水果,看上一场电影,时间不知不觉就过去了。。。。。。
(02)一阵阵的香味已经一直往你鼻子上钻了,,,表示已经好了,,关掉开关,在让它焖上几分钟。。ok ,,,那滑滑的胶原蛋白啊,口感酸中带着甜,胃口大好,有听到吗?它在呼唤你,主人主人,快把我吃掉,皮肤变好好哦~~~~~~~~~~~~(如果加点枸杞下去会更好看哦,,可惜喵忘买了)
如果比较喜欢银耳口感脆一点的话,可以不用煮那么长的时间。
文火炖出来的效果比较好,建议小火炖