关于营养价值的知识

深海鱼远离内陆，既没有人工养殖也没受到什么污染，可以说是营养又健康的美味。那么常见的深海鱼有哪些？它们的营养价值又如何呢？操作方法（01）深海鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，蛋白质、维生素和微...

木瓜作为一种热带水果，营养价值很高，下面就给大家介绍一下木瓜这款水果。操作方法01木瓜中的木瓜酵素能够有效分解蛋白质，有助于肠道的消化功能，可以消食健胃，维护消化道健康。02番木瓜碱对...

菇娘又叫菇茑，是一种保健水果。它富含人体需要的各种维生素，氨基酸。有一定的食用价值与药用价值。操作方法（01）菇娘果里含有橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。（02）菇娘果里含有大量...

儿菜，在西南地区有大面积种植，其营养丰富，品质细嫩，味道鲜美，吃法多样，炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可，是宴宾席上的美味佳肴。那么儿菜的功效与作用有哪些呢？下面就为大家介绍。儿菜的...

生姜很多人知道，洋姜则在农村比较常见，其实，洋姜是外来姜，但一进入我国则广受好评，因为洋姜是一种很不错的保健食材。它有一独特的功效哦！下面来了解洋姜的营养价值以及吃洋姜的好处。操作方...

银鱼的颜色的确是银色的，它是一种鱼类珍品，色泽如银，营养丰富，堪称河鲜之首。那么银鱼的营养价值及功效有哪些呢？接下来一起来看看吧。银鱼的营养价值银鱼可食部100克含：水分89克，蛋白质8.2克...

我们身体所需要的许多营养来自于摄入的蔬菜。日常生活中一个成年人每天应摄入200－500克蔬菜才能满足人体的需要。在生活中，人们往往凭着蔬菜价格与味道作为选用标准，其实这很不科学。判断...

丝瓜是一种常见的绿色菜品，它味道清甜，口感好，易于清炒和做汤，是人们餐桌上的常见菜，很多人都喜欢吃。那么丝瓜的营养价值及功效有哪些呢？接下来一起来看看吧。丝瓜的营养价值丝瓜含蛋白质、...

听说过白菜和花菜，但是白花菜估计不少人是第一次听，这是一种一年生，直立分枝草本植物，比较耐旱，生长季节短，而且再生能力非常强。那这种白花菜有什么营养价值和作用呢？一起来看看吧。操作方法...

（01）干果，又称坚果，或者壳果，多为植物种子的子叶或胚乳，营养价值很高。美国《时代》杂志曾评选它为现代人的10大营养食品之一。（02）干果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%，还...

很多人都觉得燕窝的营养价值非常高，那么实际情况真的是这样吗？燕窝的营养价值究竟有多大？操作方法（01）燕窝指的是雨燕窝而不是家燕窝，是指雨燕所筑的巢穴，是雨燕的唾液以及其他一些东西的混合...

知了就是大家所说的“蝉‘，这个小东西在夏天天气热的时候可是在哪里叫个不停的说，是相当令人讨厌的，但是你知道吗？知了壳可是具有很大的药用价值哦，有没有兴趣来看看呢？能吃吗？话说问出这个问...

桃子常被作为福寿吉祥的象征。人们认为桃子是仙家的果实，吃了可以长寿，故对桃子格外青睐。那么桃子的营养价值及功效是怎样的呢？接下来就为大家介绍。桃子的营养价值桃子是一种营养价值很...

春笋是最鲜嫩味美的，被称为春天的“菜王”。立春之后，一棵棵竹笋拱出泥土，采挖出来，剥开金黄的笋壳，笋肉洁白光润，吃起来细嫩清脆。那么春笋的营养价值及功效与禁忌是怎样的呢？接下来就为大家...

很多人都喜欢喝青稞酒，那么青稞酒有哪些营养价值呢？请看下文。操作方法（01）青稞酒中含有大量的膳食纤维，膳食纤维对我们身体都很大的好处，可以帮助我们身体排除体内的毒素，效果是非常好的。（02...

韭菜有“洗肠草”之称，韭菜带有辣味，可以促进食欲。韭菜不仅可以作为蔬菜食用，还具有良好的药用价值。那么韭菜的功效与作用禁忌有哪些呢？接下来一起来看看吧。韭菜的功效与作用1.润肠通便...

相信对于鸭肉我们并不陌生，这是我们餐桌上进行吃的一道食物，鸭肉的营养价值是非常高的，这点我们也知道，但是鸭肉具体有哪些营养价值呢?鸭肉的功效与作用是什么呢?操作方法（01）鸭肉蛋白质含量...

芋头具有很高的营养价值，但是它具体有什么营养价值呢，让我们一起来看看吧！操作方法（01）芋头富含淀粉和膳食纤维，既能缓解饥饿，但是又不会因为摄入太多淀粉而变胖。（02）芋头还富含维生素，不会因为...

地笋又叫地笋子、地蚕子、地藕等，多年生草本，根茎横走，具节，节上密生须根。在我国各地是比较常见的，它主要分布在我国的黑龙江，吉林，辽宁，内蒙古，河北，山东等地。地笋的功效与作用营养地笋含有丰...

山药又名薯蓣、土薯、怀山药、白山药。性质平和，既是补益类中药，又可作为营养主食，自古以来一直被视为物美价廉的“补”品。那么，山药的营养价值有哪些呢？下面我们就一起来了解一下。山药的...

嘎鱼又被称为“黄颡鱼”也就是大家平日里所说的黄鱼，黄鱼大家是都知道具有极高的营养价值，大多数家庭也选择用黄鱼炖豆腐，那么黄鱼到底它的营养价值在哪里呢？吃它的时候又有哪些是需要注意...

燕窝果是一种美味的热带水果，这种水果成熟后外表都为黄色，个头不大，里面的果肉与火龙果的果肉相似，都是白色带有黑色的斑点。他味道甘甜，肉质细嫩，人们吃了燕窝果以后能吸收丰富营养，下面我们...

小西红柿是西红柿的一个优质品种，它们都是番茄家族的重要成员，这种小西红柿色泽红润，味道甘甜，而且个头比较小，肉质细嫩。那么大家对小西红柿的功效与作用了解吗？接下来就为大家介绍。小西红...

金枪鱼是我们在日常生活中很多人会选择的一种鱼类，金枪鱼由于肉质非常的鲜美，而且营养价值也非常的高，所以广泛的受到大家的喜爱。现在我们就来看看金枪鱼的营养价值及功效。金枪鱼的营养...

榴梿果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素等，营养相当丰富。泰国人病后、妇女产后均以榴梿补养身子。当地人都视其为“热带果王”。下面我们来详细了解一下榴梿的功效和营养价...