关于做配的知识

怎么做配粥的咸肉汤？

发表于：2024-01-09

在闽南人的家里，只要有小孩，每天都会煮一碗咸肉汤，用来给小孩子配粥吃。今天小编给大家介绍一下怎么做配粥的咸肉汤。操作方法（01）原材料的准备：取1小块瘦肉，将瘦肉清洗干净，切成小粒；取1小块姜...
学做面包制作配方?

发表于：2016-10-19

工具/材料牛奶，黄油，酵母粉，白糖，鸡蛋，操作方法首先我们将牛奶隔水加热至温热，在一个盆中加入适量的黄油，酵母粉，白糖，将鸡蛋打入碗中，搅散然后我们将温热的牛奶倒入盆中，搅拌至完全融化，再倒入适...
牛排配菜怎么做

发表于：2024-02-01

牛排配菜怎么做操作方法（01）锅内放橄榄油，油烧热后放入牛排，煎到一面完全变色后翻面，按照自己的喜好选择几成熟。（02）炒土豆和番茄让颜色更加鲜艳，牛排更加提味（03）水煮秋葵搭配在土豆牛排附近...
红油的做法及配方

发表于：2024-01-03

油泼辣子很好吃，加上手工面，回味无穷。操作方法（01）辣椒干用刀斩碎，放在捣蒜窑里面捣碎成粉状。（02）准备食材，桂皮，花椒，八角，香叶，辣椒粉，白芝麻，盐，把盐直接加入辣椒面中。（03）起油锅烧油，我自己调制的...
高炉烧饼配方做法

发表于：2023-12-27

高炉烧饼的做法有,面粉,芝麻,十几种大料,糖稀...刘..师..傅..刘..福..来高炉烧饼配料做法:1面粉加入酵母，少许糖，清水和成面团发酵两倍大备用。2.黑白芝麻冲洗干净沥干水分。3.平底锅加...
烧烤配方 8种烧烤配料烧烤做法

发表于：2024-02-24

烧烤是一种味道丰富的料理方法，但由于外边卖的烧烤很容易含有有害物质，怎么才能自己做健康烧烤？操作方法（01）先介绍几种在烧烤中常用的调配料。孜然又名安息茴香，历史悠久，有很高的药用价值。...
春饼配菜的做法

发表于：2023-12-30

春饼对于潮州人来说是立春期间最好的食物，它也属于民间传统小吃。由于它可以根据自己的喜好选择自己所喜欢的配菜，以此来制作适合自己口味的春卷，因此它深受广大人们喜爱。那么春卷的配菜...
火烧的做法和配方

发表于：2023-12-30

火烧，外文名BakedWheatenCake，是主要流行于中国北方地区的一种特色传统名吃，产地主要有山东，北京，天津，河北，河南等，主要食材为面粉、鲜肉、花椒，色泽金黄，外皮酥脆，内软韧，咸香鲜美。操作方法（01）面...
豆腐脑做法和配方

发表于：2024-01-08

以前吃内脂豆腐都是买成盒的，我一直都喜欢Diy美食，所以早买了内脂准备自己做豆腐脑，头天晚上把豆子泡好，第二天就可以做了，也不是太难，第一欠做就成功了哦，初学的朋友可以少做。大豆有益健康，...
发糕的做法和配方

发表于：2024-01-03

发糕作为大众喜欢的一道小吃美食，营养美味又松软可口，男女老少都适合。操作方法（01）面粉称重，加入3g打粉，搅拌均匀。（02）另取5g酵母粉加入45g温水中搅拌至融化（38度以下）（03）200g温热的水加入红、...
芡实搭配那些做粥

发表于：2024-03-05

芡实为老人延寿食品，具有防燥不腻和补而不峻的优点。能同煮的食材很多，不同组合保健功能不同。这里可以是芡实搭配大全了。操作方法（01）“袪湿薏仁粥︰“祛湿”最佳的芡实与薏仁焖煮粥，有健脾...
麻圆的做法和配方

发表于：2024-01-13

麻园一般出在早餐，属于米粉面团，包裹芝麻炸制而成。其皮酥香·馅甜润深受人们喜爱。操作方法（01）糯米粉500克，面粉50克，白砂糖75克，枣泥馅300克，去皮白芝麻100克，植物油2000克（约耗200克）。（02）制坯...
油条做法与配方

发表于：2019-06-09

简要回答油条做法与配方：将面粉与盐、苏打粉、泡打粉、油和清水一起混合，然后揉成光滑的面团，发酵一夜。之后将发酵面团醒面，擀擀成长条，分割成3cm左右宽度的面片，将2组叠放在一起，最后下锅炸...
豆沫的配料和做法

发表于：2024-01-03

豆沫起源于安阳，是一种广泛流传于河南和河北南部的特色小吃，其起源据传与商代的伯夷和叔齐有关。《史记·伯夷列传》记载：“武王已平殷乱，天下宗周，而伯夷、叔齐耻之，义不食周粟，隐于首阳山，采...
怎样做配乐诗朗诵

发表于：2024-03-07

这篇就怎样做配乐诗朗诵给大家一些提醒和建议。选择合适的配乐（01）歌颂祖国类1共和国之恋2我像雪花天上来3红旗颂4长征交响曲15长征交响曲26义勇军进行曲7五星红旗8黄河钢琴协奏曲9乡之...
馓子的做法和配方

发表于：2020-08-02

馓子是一道在清明时节吃的食物，不过因为味道好口感酥香脆，所以在日常生活中很多人都喜欢吃馓子，今天教大家自己在家里做馓子，自己做的干净又卫生，一起来看看吧。操作方法做馓子用到的面粉最...
卤肉的做法配料

发表于：2024-01-04

卤肉是家庭常见的一种色香味俱全的菜品，那么卤肉是怎么做的呢？卤肉的做法配料又有些什么呢？操作方法（01）五花肉洗净切块，用少量的盐腌制5分钟左右。（02）锅里放少量油，烧至七成热，放入腌好的肉块，...
羊汤的做法和配料

发表于：2024-01-28

羊肉温补开胃，还可以御寒，下面教你做羊肉汤。操作方法（01）羊肉洗净切块。（02）锅里加适量水，放入羊肉焯水。（03）焯水洗净后，放入汤锅，下姜片，煮一个半小时左右，出锅前加羊血。（04）准备好葱姜，香菜，洗净后...
西兰花配蛋炒饭做法西兰花配蛋炒饭怎么做

发表于：2023-11-24

简要回答西兰花含有丰富的营养成分，药是利用西兰花配蛋做蛋炒饭，美味可口，具体的做法是事先准备好对应的食材，然后再按照制作西兰花配蛋炒饭的具体步骤即可。下面简单介绍，西兰花配蛋炒饭怎...
卤菜的做法及配方

发表于：2024-01-03

想吃卤味？又不想出去买？如何在家吃到安全美味的卤味呢？要说卤味制作，最重要的就是卤水的配方了，接下来就给大家讲讲最重要的卤水制作过程，有了这个配方，包你不管是卤猪蹄、卤鸭脚还是卤什么都...
学做面包制作配方

发表于：2024-01-04

法国田园风味面包百吃不厌的清爽口昧，具有法国田园风情的面包.面质中加入米粉和全麦粉，口昧地道独特。前期准备烤箱预热至180度备用烤盘铺上烤焙油纸备用操作方法（01）盆中放入材料（克戟粉、...
凉皮配料做法，凉皮配方

发表于：2023-12-29

正宗陕西凉皮，配料是关键。操作方法（01）大料水是用十多种中药材熬制而成的水，先是把油烧热，然后把姜葱蒜炒出香味后，捞出，加入一定的水，在用纱布把中药放在水里煮。凉皮的成败大料水至关重要。...
板面的做法和配料

发表于：2024-02-24

板面又叫做太和板面，是安徽地区的著名小吃，是一种面食，它制作的时候是在案板上摔打而成的，所以就叫做板面。在太和板面中有许多中口味，其中羊肉板面是独树一帜的。操作方法（01）将淡盐水和面成...
辣椒做酱做法及配方怎么做？

发表于：2021-06-05

辣椒酱的做法步骤：准备5斤辣椒洗净晾干，去掉辣椒蒂和里面的辣椒籽，把辣椒切成小块，放在料理机中将它打碎，把辣椒碎里面的水分攥一下备用；准备生姜180克、大蒜450克放在料理机中打碎；将辣椒、...
油酥的做法及配方

发表于：2024-01-31

今天与大家分享油酥椒盐饼发面的制作方法，成品出来厚实、暄软、多层、椒香，白嘴吃都行的。期望大家能喜欢。操作方法（01）面粉、酵母分别倒入盆里，搅拌均匀后，将温水边倒入边搅动，搅成棉絮状，直...