关于蛋糕的知识

戚风蛋糕是一个非常基础的蛋糕教程，但是很多人也常常失败。今天就来教大家如何成功地做出戚风蛋糕。操作方法（01）首先我们要找两个无水无油的碗，分离三个鸡蛋。（02）蛋黄中加入10克的白糖（03）加...

很多朋友想要尝试自己做蛋糕，但是苦于没有工具，今天我就为大家介绍一下如何用微波炉做蛋糕。操作方法（01）取三个蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。（02）将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅打...

蛋糕是我们生活中必不可少的甜品，下面我就来说说怎么做蛋糕才既简单又好吃操作方法（01）首先将打蛋，一定要将蛋清和蛋黄分开，我们可以用小漏勺做这个步骤（02）然后用打蛋器，打发蛋清，直到打出泡沫...

蛋糕美味，很多大人小孩都爱吃，但在蛋糕店购买的往往不够自己动手做的实在，无任何添加剂，安全，现在没有烤箱，电饭锅也能做蛋糕！一起来看看麦麦家媳妇怎么用电饭锅做蛋糕吧！操作方法（01）准备好所有...

可爱的不织布小蛋糕，送给朋友做礼物，一定心意满满。快来动手吧！操作方法（01）首先把粉色的不织布卷成一个圆形，接口处缝起来。（02）然后用珠针把蛋糕顶部固定，方便缝线。沿着圆形边沿缝起来。（03）接...

中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。现在小编就来教大家制作一个生日蛋糕。操作方法（01...

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵...

蜂蜜蛋糕做法操作方法（01）模具垫上油纸烤箱预热170度准备够大的锅或者盆烧热水水温不超过40度不要烫手就行（02）鸡蛋和蛋黄隔着温水加入糖粉和蜂蜜打发高速一直打到浓稠提起后滴落的蛋糊不...

蛋糕是生活中必不可少的甜点，下面我来给大家讲讲怎样制作蛋糕。以巧克力蛋糕为例操作方法（01）首先将蛋打发，一个蛋就可以了（02）准备一个大碗，将鸡蛋放进去（03）往碗里放一些融化的黄油，放30克左右...

很多朋友想要尝试自己做蛋糕，但是苦于没有工具，今天我就为大家介绍一下如何用微波炉做蛋糕。操作方法（01）取三个蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。（02）将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅打...

芝士蛋糕，芝士蛋糕，芝士蛋糕……每次提起这个让人又爱又恨的名字，总会有人开始努力抑制自己快要滴落的口水。爱之，因为它的美味。恨之，因为它的热量很多疯狂喜欢芝士蛋糕的人，都是不知不觉中...

好像有差不多半年没有做蛋糕了，天气太热，蛋糕不好保存，很容易就变酸。最近，天气转凉了，动手做了个蛋糕卷。馅料自己配的，用自己喜欢的奶油奶酪加入自己做的芒果果酱，又香又甜，孩子吃奶酪还补钙...

蛋糕是一种古老的西点。蛋糕通常是甜的，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后...

电饭煲一个就可以做蛋糕。而且懒人专用。在这里Ding叔给大家分享一下刚用电饭煲制作的蛋糕。操作方法（01）先准备好材料鸡蛋，盐，糖，面粉，牛奶（02）用筷子戳穿鸡蛋一个洞，把蛋白和蛋黄分离（03）鸡蛋白...

制作面包的方法有许多种，必须依据设备、环境、技术能力与产品，来决定方法。我们这里所有的叙述都是采取“直接法”，意即将所有原材一切直接加水搅拌。各式工作方法都各有优点，我们采取直接...

步骤/方法（01）将巧克力放入牛奶中。（02）隔水加热至巧克力融化。（03）加入糖粉，搅拌均匀。（04）分次加入蛋黄，搅拌均匀。（05）搅拌均匀的样子。（06）筛入低粉+泡打粉。（07）轻轻的搅拌均匀即可。（08）先加入1/3...

自制电饭锅松软蛋糕操作方法（01）准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦（02）准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦...

蛋糕是很多朋友喜欢吃的一种甜食，今天给大家介绍一种简单方法在家制作小蛋糕。操作方法（01）先按照面粉的量打开适量的鸡蛋，把蛋清和蛋黄进行分离，使用专门的蛋清分离器比较fang bian（02）把鸡...

年轮蛋糕怎么做操作方法（01）备好所需食材（02）容器中放入2个蛋黄、1g盐、120g牛奶和25g玉米油（03）用打蛋器搅拌均匀后筛入100g低筋粉、1g泡打粉和10g可可粉（04）搅拌均匀至无颗粒状（05）2个鸡蛋清和...

这是一款简单的水果蛋糕，我做的第一个生日蛋糕就是这个款式哦！操作方法（01）首先称量好所有的材料。（02）把植物油倒进蛋黄液中并搅拌均匀。（03）低筋粉过筛倒入蛋黄糊低筋粉过筛是为了更好的与蛋...

六寸圆形活底模一个操作方法（01）提前在模具内放入剪好的油纸，四周包上2-3层锡纸（02）分离蛋清和蛋黄，保证蛋清的碗内无油无水（03）黄油隔水加热至化，放旁边备用（04）牛奶+奶油奶酪隔水加热，水温不需要...

操作方法（0102）酸奶冻芝士蛋糕的做法步骤1.奶油奶酪200g室温软化，吉利丁片儿15g泡冷水去味儿软化，鸡蛋1个蛋清分离蛋黄搅匀备用，黄油40g微波炉高火1分30秒融化。2.奥利奥原味儿饼干100g放入...

蛋糕非常的好吃，尤其是小朋友更是喜欢吃，我们还可以教小朋友画蛋糕，既然小孩子喜欢吃，想必画起来也会很感兴趣，下面小编就教大家画蛋糕。操作方法01首先我们画出一条斜直线，略微有一个斜度即...

朋友过生日，想要亲手做生日蛋糕送给她，表达自己对她的祝福，虽然卖相不如外面卖的好看，但味道绝对特别好，由于是自己亲手做的，所以感觉对方收到会特别开心。操作方法（01）蛋黄、蛋白分离，分别放置...

草莓蛋糕非常地美味，小编今天教大家草莓蛋糕的画法~工具/材料白纸水彩笔操作方法01首先，我们在白纸上画一个椭圆，作为蛋糕的面02如图，沿着上一步画好的椭圆画一根波浪线，作为草莓蛋糕上的奶...