关于炖汤的知识

鸭肉炖汤放什么食材好吃

发表于：2024-01-02

（01）鸭肉煲汤可以放酸萝卜、山药、笋干、冬瓜、莲藕等食材。先将萝卜去皮切成小块。（02）鸭肉斩小段后先用冷水煮开，去掉血沫。砂锅中先放入适量姜片，将清水煮开。再放入鸭肉，水沸后转中火。煲...
鸽子和什么一起炖汤最有营养？

发表于：2017-06-30

鸽子和山药、天麻、银耳陈皮一起炖汤最有营养。鸽子肉营养丰富，鸽子肉不仅鲜嫩，而且有补血益气、滋阴补肾的作用。鸽子和以下食物一起炖汤最有营养：1、山药食材：鸽子一只、山药一段、黑木...
闽南营养炖汤的家常做法

发表于：2023-12-31

闽南人最讲究食补，炖汤的时候要加入各种药材。老一辈的闽南人更讲究，在炖汤的时候会使用专门的瓷锅，将所有食材慢炖。今天介绍一道瓷锅做法的闽南营养炖汤，希望你能喜欢。操作方法（01）取3-5...
崇鱼头炖汤的家常做法

发表于：2020-12-21

崇鱼头做汤是非常好吃的，有的地方也叫大头鱼。加入了鱼骨和豆腐一起炖，炖熟的汤更加美味了。多喝鱼头汤，补充钙元素，也可以使人变得聪明。一起来看看崇鱼头炖汤的家常做法。工具/材料崇鱼...
兔子肉炖汤的做法大全

发表于：2024-01-02

兔子肉炖汤是一道非常美味的菜，其营养丰富、肉质鲜嫩颇受广大群众喜爱，那么如何来做一道美味的兔子肉炖汤呢，下面就来给大家讲解下操作方法（01）1、将兔肉切块、生姜，茴香，葱等准备好（02）2、将兔...
美味的土鸡炖汤

发表于：2019-05-16

从果果工作以后就几乎没有吃到过美味的土鸡炖汤了，好不容易回一次家，又吃到了妈妈亲手做的土鸡炖汤，下面就给大家分享一下它的做法。工具/材料砂锅1只鸡当归党参一茶勺盐操作方法把鸡切好...
猪肚鸡怎么炖汤浓没腥味大厨教你在家做不腥不柴汤白肉香

发表于：2023-11-09

简要回答食文化一直是人们生活中不可或缺的一部分，而烹饪美食更是引领着时尚潮流。其中，猪肚鸡这道菜作为广东海南地区的传统特色美食，一直备受食客的青睐。猪肚和鸡肉虽然是两种不同的食...
河蚌炖汤的做法

发表于：2023-12-27

河蚌是非常具有营养的食物，很多孕妇在怀孕期间都经常烧河蚌汤喝。它的味道鲜美香醇，喝了一次都还想再喝第二次呢。下面就来分享河蚌炖汤的具体做法，需要的亲们来看看吧。操作方法（01）首先在...
食补佳品海参炖汤的做法

发表于：2019-05-17

海参是一种食补佳品，其营养丰富，能提高人体的免疫力。用海参可以做成多种美食，而海参炖汤，是最常见的吃法，今天小编就给大家介绍海参炖汤的做法，希望能帮助到您。工具/材料海参1个，红枣3个，猪...
炖汤用公鸡还是母鸡？怎样炖出美味鸡汤？

发表于：2018-07-10

鸡肉和其他肉类相比，营养成分比较突出，氨基酸种类齐全，有蛋白质的最佳来源之称，经过炖煮的鸡汤，其中的蛋白质和无机盐含量增高，增进食欲，促进消化。在冬天人们顿鸡汤的频率也会增高，那炖汤用公...
冬季炖汤最滋补7大给力清润炖汤食谱

发表于：2024-01-07

按照中医的理论，秋冬本来确实是进补的大好时机。然而，今年天气非常干燥，人体的唾液分泌减少，呼吸道干燥，血管的脆性增强，本来就很容易感染细菌。如果再吃补品或者辛辣刺激的食物，就会加速血液...
风干鸡炖汤的做法

发表于：2023-12-27

每个地方都有自己的特色美食，风干鸡又名刘皇叔婆子鸡，是湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的传统名吃。这种鸡易保存又不失新鲜，醇香、软嫩，老少皆宜，深受当地老百姓喜爱。用风干鸡炖汤味道也是极...
鸭子炖汤和什么一起炖最有营养？

发表于：2020-10-14

鸭肉味甘咸，性偏凉，有清热解毒、滋阴养胃的作用，适合苦夏或上火者食用。夏天吃鸭以炖汤为佳，还可在老鸭汤里加入鲜淮山、莲藕、冬瓜、胡萝卜或香菇等食材，提高滋补功效。说到老鸭子炖汤，也是...
炖汤时放盐有学问

发表于：2024-02-24

很多朋友都比较喜欢煲汤，煲汤时放盐的时机直接影响汤的口感，今天我们来具体介绍介绍炖汤放盐的学问操作方法（01）我们一般不提倡煲汤时一早把盐放入，原因是放盐的时间过早，盐煮的时间太长了，会...
羊排骨炖汤做法

发表于：2016-11-20

工具/材料羊排，红枣，枸杞，操作方法新鲜羊排洗净，砍成段，装盘备用。将羊排在炒锅中炒制，待其变色时加白酒，老抽，翻炒至羊肉很香。红枣枸杞适量，洗净，装盘备用。然后我们将炒好的羊排，备好的红枣枸...
猪脚炖汤怎么做好吃呢？

发表于：2020-12-21

猪脚富含胶原蛋白，用来炖汤可以滋补养颜，无论是小孩，还是大人，都非常适合食用。猪脚加入花生、莲藕一起炖，炖出来的汤很好喝，莲藕、猪脚、花生也非常好吃。一起来分享猪脚炖汤怎么做好吃？工具...
南瓜的新吃法，不炒菜不炖汤，不加香料，比吃肉香，连吃5天都不腻

发表于：2023-11-15

简要回答说到南瓜，大家都知道有嫩南瓜，有老南瓜，吃法各有不同，嫩南瓜呢，口感清脆，比较适合炒着吃，但是老南瓜呢，口感粉甜，吃法可就多了，相比之下，两种南瓜，对我个人而言，我是比较喜欢吃老南瓜的！经常...
孕妇喝什么汤对胎儿好？这8种适合孕妇炖汤食谱，护胎又养身！

发表于：2023-11-08

简要回答很多女性在怀孕之后，饮食上进行改善，特别是家里如果有老人的话会做各种各样的食物补充身体，特别是煲汤，汤的营养价值是很高的，那么对于孕妇来说汤的营养价值有哪些呢?看上去不起眼...
排骨别只知道炖汤了，4种做法巨好吃，上桌家人直呼吃不够！

发表于：2023-11-13

简要回答500克猪排骨、2勺酱油、2勺白醋、2勺糖、1勺料酒、1勺姜末、适量盐和胡椒粉、适量食用油一、糖醋排骨材料：500克猪排骨、2勺酱油、2勺白醋、2勺糖、1勺料酒、1勺姜末、适量盐和...
野鸡炖汤的做法大全集

发表于：2024-03-03

鸡汤特别是野鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。操作方法（01）野鸡洗净，切块（02）起油锅，放入生姜、葱段，爆香，放入鸡块，加黄...
排骨别再炖汤吃了还有很多做法跟我学做起来

发表于：2023-11-28

简要回答排骨，作为一道家常菜，最常见的做法就是炖汤，莲藕排骨汤、海带排骨汤、山药排骨汤等等，但其实排骨还有很多其他美味的做法。来尝试一些不一样的排骨烹饪方法，保证让你多吃两碗饭。一...
乌龟要怎么炖汤

发表于：2024-02-29

操作方法（01）土茯苓煲草龟（02）准备材料：土茯苓100克，草龟350克，50克，陈皮5克，姜10克，色拉油800克，清水800克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。（03）将草龟宰杀斩件汆水，瘦肉切蚕豆丁大小汆水，陈皮...
秋冬养生滋补全靠它，5大给力炖汤营养又好喝~

发表于：2024-02-01

在这秋冬季节，来一碗热气腾腾的炖汤，简直是人间享受~今天就教你，怎么熬一碗好喝又滋润的炖汤~木瓜花生排骨汤功效：本汤能滋润皮肤，润肠通便。材料：本汤取鲜熟木瓜一个(约500克)，干鲜花生仁100...
老母鸡炖汤的做法

发表于：2023-12-27

老母鸡炖汤的营养价值是比一般鸡汤高。除此之外，老母鸡炖汤的另外一个好处是香气浓郁、味道鲜美。女性坐月子期间，得了病的人，喝老母鸡炖汤能够让身体尽快恢复过来。当然了，在喝鸡汤的同时...
减肥餐鸡腿乱炖汤

发表于：2020-03-22

最近开始减肥计划，减肥从饮食开始，今天中午我做了鸡腿乱炖汤，下面我来分享一下我的做法。工具/材料鸡腿2-3个豆腐200克冬瓜200克杏鲍菇200克姜适量葱适量操作方法首先准备一下食材，鸡腿2-3...

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