关于素蒸的知识

如何做好吃的素蒸豆腐

发表于：2024-02-24

豆腐有“植物肉”之美称，营养价值很高。豆腐的做法很多，蒸豆腐只是其中一种，平时我大都会放点肉糜一起蒸，今天就放了榨菜和紫菜，蒸出豆腐鲜嫩可口，另有一种风味。操作方法（01）准备好一盒嫩豆腐...
蒸山药的做法大全--素蒸山药

发表于：2024-01-11

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。操作方法（01）将山药洗净，切条、切块随意。（02）放在高压锅中...
过年蒸鱼怎么蒸

发表于：2023-12-28

过年的时候我们这样蒸鱼，蒸出来味道棒极了！而且非常高大上哦！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们将鲈鱼清洗干净，去头去尾，把鱼身子改刀切厚片不要切，如图所示（02）然后我们将改刀好的...
香肠蒸多久才能蒸熟？

发表于：2021-06-10

香肠用普通锅蒸20分钟左右即可。如果想快点蒸好香肠的话，建议用高压锅蒸制，只需等高压锅上汽后，调成小火蒸10分钟即可。香肠蒸20分钟左右即可。香肠蒸制的时间不能太短，否则香肠内部还未熟...
如何做蒸鱼式蒸茄子

发表于：2017-02-02

茄子做法很多样，最简单不改变形态的方法就是蒸了，下面来介绍一个蒸鱼式蒸茄子的方法；工具/材料茄子1条，蒜5瓣，蒸鱼豉油20ml，葵花籽油30ml，蒸锅操作方法茄子一条，去掉茄子把儿，洗一下；沿着茄子，剖...
蒸蛋要蒸多久？

发表于：2021-05-28

十分钟左右在制作水蒸蛋时一般都是蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加爽嫩可口，若想吃老一点的水蒸蛋，可稍微延长一点蒸蛋时间，大约12-15分钟左右，不适宜蒸的太久，会影响口感，而且也容易将...
蒸饺需要蒸多长时间？

发表于：2019-11-11

蒸饺子一般在15-20分钟左右，具体时间要根据饺子的大小、饺子馅而决定。肉馅的蒸饺，相对来说蒸熟的时间是会更长一些的，要想使得蒸饺皮吃起来软一些，也可适当延长时间。当选择减少蒸煮时间...
清蒸小龙虾要蒸多久水开后大概蒸5

发表于：2024-03-08

我们常见的小龙虾都是麻辣和香辣的，而对于一些不能吃辣的人来说，清蒸小龙虾才是最佳选择，那么清蒸小龙虾要蒸多久?清蒸小龙虾要蒸多久清蒸小龙虾是非常好吃的一种小龙虾烹饪方法。清蒸并...
用碗蒸米饭怎么蒸

发表于：2023-12-27

有时候一个人做饭，用锅蒸可能太麻烦，这时可以用碗蒸米饭，吃一碗蒸一碗，不用占用很多地方，方便又干净。操作方法（01）在碗里放上小半碗米，不能放太多。方法/步骤2（01）将米淘洗干净。方法/步骤3（01）碗...
蒸鸡蛋多久能蒸好？

发表于：2021-09-11

蒸鸡蛋具体蒸多久要根据你选用的容器来决定。一般用比较厚的单层不锈钢盆，上汽后8分钟左右，加上煮沸1分钟时间，也就是在9分钟左右就能蒸好。如果厚一点就会用到10分钟，如果薄一点8分钟也能...
蒸米饭怎么蒸

发表于：2018-10-10

随着社会的进步，人们生活水平的提高，在家做米饭也从过去的煮完再蒸米饭的程序，变为电饭锅直接蒸米饭了。而某些酒店还再用碗来蒸米饭，因为用碗蒸出来的米饭，端到餐桌上方便又好看，下面就教大...
南瓜做馅儿你吃过吗？——南瓜粉条素蒸包

发表于：2024-02-29

今天做的这个南瓜粉条素蒸包就是网友兰梅飘香姐姐告诉我的吃法，她说这是她儿时的最爱，我长这么大还真没吃过南瓜做馅儿的包子呢，所以很好奇，又因为是素馅儿，所以特别想试一试。下面是我跟姐...
蒸苹果止泻蒸多长时间

发表于：2023-11-24

简要回答一般选择蒸苹果止泻的时候，直接用小火慢慢的蒸苹果，大概蒸10~15分钟就可以，苹果作为水果之王，具有健脾胃、生津止渴等等作用，在平时的生活中适当的吃苹果能够达到治疗便秘腹泻等等...
蒸苹果会破坏维生素c吗

发表于：2023-03-01

简要回答在高温的环境下蒸苹果的时候可能会破坏苹果里面丰富的维生素C，其实维生素C本来就不是特别的稳定，在高温的环境下可能会直接分解，一旦苹果当中的维生素C在高温的环境下被破坏之后，...
蒸螃蟹的做法蒸多久

发表于：2019-09-28

操作方法将大闸蟹刷洗干净，捆绑大闸蟹的绳子可以不用解开.蒸锅中放入适量热水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅中，盖上锅盖蒸10ー15分钟左右(看大闸蟹大小调整)。老姜洗净去皮切碎，大...
如何蒸豆角蒸菜

发表于：2018-12-05

蒸豆角菜，做法简单，还特别好吃，下面就说说蒸豆角菜的做法。工具/材料豆角，蒜，辣椒，盐，面粉，食用油操作方法将豆角去掉两头的尖和两侧的筋，用清水洗净，然后用刀切成小段。将蒜切成蒜末，辣椒切成小...
清蒸素鸡的家常做法

发表于：2023-12-29

素鸡是一种豆制食品，最常见的做法是煎制后再红烧，软软的素鸡吸收了香浓的汤汁，很是美味。不过，假如你吃腻了红烧素鸡，那就来试试这道清蒸素鸡吧，不同于红烧素鸡口感的绵软，清蒸素鸡的口感更为...
蒸饺需要蒸多长时间

发表于：2024-01-09

（01）如果蒸的是素饺子，一般蒸的时间较短，10分钟左右就能蒸熟，因为蔬菜熟得快，而若是肉馅饺子，则需要差不多两倍时长。（02）冷冻饺子比常温饺子蒸的时间要长，因为冷冻饺子放下锅后，一开始锅中的热度...
蒜蓉粉丝蒸虾蒸出美味蒸出健康

发表于：2024-01-31

蒸菜能更好地保留菜的营养和所含的各类维生素，是更为健康的饮食方式，而且蒸菜也更为适合夏季，因为将菜调好味后就可以全部交给煤气灶，不用再待在热热的厨房里了，是不是特舒服啊。比如这道蒜...
蒸气与蒸汽的区别

发表于：2024-01-03

（01）指代不同（1）水蒸气：简称水汽或蒸汽，是水的气体形式。当水达到沸点时，水就变成水蒸气。在海平面一标准大气压下，水的沸点为99.974摄氏度。（02）蒸汽：指特定空间的水存在形态是气液二相，其中液相...
蒸菜之 -蒸豆角的做法

发表于：2024-01-13

蒸菜最大程度地保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分。从美味的角度讲，蒸保持了菜肴的原汁原味，带出食物天然朴素的新鲜味道。今天我们介绍一下蒸豆角的做法。操作方法（01）取新鲜的长...
怎么看馒头蒸没蒸熟

发表于：2019-05-06

简要回答通过时间来判断，一般来说，15分钟到20分钟的时间，馒头基本就蒸熟了。看能不能撕下馒头的皮，如果能够撕下，这说明馒头已经熟了，如果撕不下来，还要放回锅里再蒸。在蒸馒头的时候，由于蒸屉...
用蒸蛋器蒸鸡蛋

发表于：2024-01-28

在网上买了个蒸蛋器，功率400W，用它来蒸鸡蛋，用于补充营养。操作方法（01）加适量的水至蒸蛋器中（02）将鸡蛋较大的那头用量杯底部的针刺出一个小洞（03）也可以加紫薯（04）将开关打开，等15分钟左右鸡蛋和...
蒸虾如何蒸才美味

发表于：2019-05-20

蒸虾怎么蒸才美味呢？一起来看看。操作方法虾清洗干净，用牙签把虾线一个个挑出来。准备好适量的姜葱蒜头，姜切成姜丝，葱切碎，蒜头剁成蒜蓉。取适量的姜丝、料酒放入虾中，腌制一会。锅里烧开一...
怎么用蒸蛋器蒸鸡蛋

发表于：2024-01-03

因为个人喜欢吃鸡蛋，就去网上买了个蒸蛋器，蒸鸡蛋都很方便。下面我们来分享一下怎么蒸鸡蛋羹。操作方法（01）准备好两颗鸡蛋，将鸡蛋打到碗里（02）从一个方向把鸡蛋搅匀，边搅变放温开水，在这里我加...