关于排骨的知识

简单又好吃的莲藕蒸排骨鲜美营养不流失无油烟有益健康

发表于：2023-11-16

简要回答莲藕可以用来热炒、凉拌、煲汤，还可以生食榨汁，与排骨搭配是被公认为最佳的组合，比如著名的莲藕炖排骨。尝试用蒸的方式制作莲藕蒸排骨，这种做法简单而且不会流失营养，排骨鲜嫩多汁...
卤排骨猪心怎么做

发表于：2024-02-26

在已有卤水的情况下做卤菜，是特别简单的。将需要卤煮的菜洗净后，放卤水里煮熟并浸泡入味。然后捞出切好，搭配上蘸碟就可以吃了。操作方法（01）猪心一个，清水冼净。（02）将猪心剖开，血管里的淤血洗...
排骨藕汤的正确做法

发表于：2023-12-27

排骨莲藕汤的方法如下：操作方法（01）先将排骨用温水清洗干净，沥干水，（02）再将莲藕去皮，切成块，放水里浸泡备用，（03）再将排骨放进压力锅里，加几片生姜，（04）再把莲藕放排骨上面，（05）再加上盐、料酒，（06）再加上两...
买排骨买肉多的还是肉少的教你5个技巧买到优质排骨

发表于：2023-11-28

简要回答根据情况挑选排骨、闻味道、看肉质、看排骨横切面、看颜色。面对琳琅满目的排骨商家，我们常常不知道如何选择才能买到好的排骨。学习挑选排骨的小技巧，让你轻松挑选到新鲜美味的...
美味桥头排骨，吃出幸福感

发表于：2023-12-30

排骨是中式菜系中很常见的食材，譬如很多人喜欢的糖醋排骨、麻辣排骨、红烧排骨等等，连骨带肉的美食深受大家的喜爱。桥头排骨打破了传统排骨的制作，运用百年配方，结合现代工艺炸制，保持了排...
排骨的做法大全

发表于：2024-01-08

排骨的营养价值是很高的，滋阴壮阳、益精补血的功效，所以食用排骨对于身体大有裨益。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。既然排...
排骨土豆焖饭怎么办

发表于：2023-12-29

有时候回到家比较晚，不想再煮饭炒菜，那干脆饭菜一起煮咯。焖饭就满足了这个需求。各种各样的焖饭，只要你想的到。今天分享一下排骨土豆焖饭怎么办。操作方法（01）取出买好的排骨，太大块的处理...
红烧排骨的做法，红烧排骨怎么做好吃

发表于：2024-02-05

红烧排骨是一款很经典的家常菜，味道香咸，排骨酥烂，色泽金红，想要做到零失败并不难。新手也可以做出美味红烧排骨，试试看吧！操作方法（01）排骨凉水入锅，同时放入料酒和姜片，水开后焯1分钟，凉水入锅...
排骨山药煲的做法

发表于：2024-01-11

此菜具有滋润皮肤、美容、滋阴壮阳的作用。操作方法（01）排骨斩块浸泡一小时，凉水下锅加料酒烧开撇去血沫（02）排骨焯水的过程中辅料切好备好（03）焯好水的排骨捞出用清水反复冲洗干净（04）热锅加油...
女子称吃黄焖排骨发现满嘴是蛆经营餐饮业应该注意哪些？

发表于：2023-12-05

简要回答近日安徽某地区一女子在食用黄焖排骨的时候突然发现嘴里面都是蛆，这种情况令该女子呕吐不止，这也是她至今为止第一次吃黄焖排骨遇见这种情况，随即立刻联系服务人员进行解决，该餐饮...
怎么做水炖萝卜排骨炖罐？

发表于：2024-01-08

水炖的萝卜排骨汤比起高压锅炖的汤，味道更甜、更不油腻。今天小编给大家介绍一下怎么做水炖萝卜排骨炖罐。操作方法（01）白萝卜的准备：白萝卜一定要挑新鲜的；如果不新鲜就会出现空心、黑心等...
莲藕排骨薏米瘦身汤

发表于：2024-01-13

秋季是容易增肥的季节，体重偏重的朋友要适当“减秋膘”薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，而且还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。而莲藕更...
蒜蓉排骨的做法大全

发表于：2024-03-05

今天小编给大家做一道蒜蓉排骨，相对于其他排骨的做法，这是一道有着浓郁蒜香味的排骨。操作方法（01）排骨用清水泡10分钟，然后清洗掉杂质等，沥干水分。（02）大蒜拍碎，用少一部分放到排骨里，姜切成姜...
冬瓜排骨海带汤的做法

发表于：2024-01-07

冬瓜排骨海带汤是一道家常菜肴，主要材料是排骨、冬瓜、海带。下面小编就把冬瓜排骨海带汤的做法分享给大家，希望大家喜欢！操作方法（01）排骨斩成小块清水新浸泡一小时，（02）凉下锅加料酒焯水撇去...
糯米蒸排骨的做法

发表于：2024-02-05

肥瘦相间的排骨被糯米包裹上满满的幸福味道，肥而不腻、口感饱满香糯。糯米是很好的滋补品，有补血、健脾暖胃、止汗的作用。操作方法（01）早上买菜回来之后就把糯米泡起来，下午蒸，差不多泡了六...
排骨藕汤的做法

发表于：2024-01-05

智能电饭锅莲藕炖排骨是一道食补汤品，适合冬春季食用的一道滋补汤，富含丰富的营养价值，主要食材是莲藕和排骨，成品脆滑爽口。操作方法（01）排骨剁成5厘米段；凉水下锅，焯至断生，捞出洗净；（02）莲藕洗...
排骨别只知道炖汤了，4种做法巨好吃，上桌家人直呼吃不够！

发表于：2023-11-13

简要回答500克猪排骨、2勺酱油、2勺白醋、2勺糖、1勺料酒、1勺姜末、适量盐和胡椒粉、适量食用油一、糖醋排骨材料：500克猪排骨、2勺酱油、2勺白醋、2勺糖、1勺料酒、1勺姜末、适量盐和...
香甜可口好吃得舍不得放筷子的红烧排骨的做法

发表于：2024-01-08

排肉的营养价值很高，有补钙，滋阴补肾，增强体力等功效。广东人最爱拿来煲靓汤，也可以清蒸，也可以做酱排骨，不管怎么做都很好吃，今天我来做一盘特别好吃的红烧排骨，香甜可口，吃得舍不得放下筷子。...
排骨炖土豆的做法

发表于：2023-12-31

排骨与土豆简直是完美搭配，土豆吸收了炖排骨的汤汁变得香浓，排骨也因此解除了油腻。操作方法（01）将排骨洗净沥水。（02）锅中加油，加入白糖，小火炒至焦糖色，下入排骨翻炒均匀，加入酱油上色。（03）高压...
酸甜排骨怎么做才好吃

发表于：2024-01-09

广东人爱吃酸酸甜甜的东西，很多人分不清楚咕噜肉、咕噜排骨、酸甜排骨，其实咕噜肉、咕噜排骨和酸甜排骨这几个菜的做法都是一样的。主要是做出来的味道酸酸甜甜，所以很适合夏天吃，非常开胃...
怎么做酸甜排骨

发表于：2023-12-30

排骨可以增加人体所需的钙，还含有很多的蛋白质，适合很多幼年的孩子和老人食用，排骨做法也有很多种，接下来小编就为大家介绍一种酸甜排骨怎么做。操作方法01准备好排骨，将排骨在沸水里煮一下...
排骨粥的做法大全

发表于：2023-12-27

做排骨粥很简单的，下面给大家介绍。操作方法（01）把排骨洗干净斩好，把葱洗净切成葱花，生姜去皮切丝，各种材料准备好了备用。（02）把排骨放进锅内，加水（水放好漫过排骨），水煮开后，把排骨取出来放碟子上...
炖汤：排骨炖藕

发表于：2024-02-01

秋冬季节，正是补身体的好时机。炖汤是食补中一个非常好的选择，今天我为大家带来排骨炖藕的做法，大家一起看一下吧。操作方法（01）主要原材料是排骨和藕，我自己选了一些胡萝卜，增加口味的多样性...
教你做排骨萝卜汤

发表于：2024-01-09

冬天能够喝上一碗汤也是极好的，而且养生，那么下面就为大家说一下排骨萝卜汤的做法吧。操作方法（01）将萝卜洗干净，然后把萝卜皮削去，再进行切块。（02）将排骨洗干净，锅内倒入冷水，烧水大概5分钟左...
炸排骨的做法

发表于：2024-02-29

炸排骨是一道四川省的地方名菜，属于川菜系。外酥里嫩，不硬不软，块块不连，香甜咸淡适口。操作方法（01）原料。排骨最好选小排，比较好熟。（02）洗净排骨，放入盐，黑胡椒，料酒，一个蛋清，适量玉米淀粉抓匀后...