家常冷菜的做法

天气热了，很多人都喜欢吃冷菜，今天做个凉拌豆角的家常菜，味道很不错。下面分享它的做法给大家看看。

操作方法

（01）把豆角切成段，然后泡洗干净。

（02）用锅把水煮沸，放豆角进去灼3分钟左右，捞上碟子。

（03）开火下油，放蒜米、辣椒爆香，熄火，然后加2勺生抽，再加2勺芝麻油进去。

（04）然后把调料浇到豆角里搅拌均匀就可以了。