爆炒四季豆做法简单易学,其特点经过爆炒的四季豆,豆香可口,入口软嫩。具体做法,只要准备四个青椒·陈醋·生抽,就能轻轻松松地完成这道爆炒四季豆。方法步骤见如下文字与图解。
操作方法
(01)准备一斤,四季豆,并洗净。
(02)将青椒洗净,切成丁。
(03)将四季豆去除两边丝,折成中段。
(04)锅烧热,放油适量,将四季豆下锅爆炒,爆炒差不多时,加入食用盐。
(05)然后加入青椒,进行翻炒,在翻炒过程加入,陈醋·生抽待搅拌均匀加入味精,翻炒一下便可。
(06)最后,一道微辣·入口软嫩的爆炒四季豆就做好了。
爆炒四季豆这道菜,豆香可口,入口软嫩。但在爆炒过程一定要做到,以四季豆表皮发皱,不烂为好。