没有烤箱怎么做饼干

很多朋友都想自己动手做饼干，可是苦于没有烤箱，今天我就为大家简单介绍一下没有烤箱怎么做饼干。

操作方法

（01）将玉米淀粉和低筋面粉过筛，筛得细一点做出来的口感会更好一点。

（02）将黄油跟白砂糖混合在一起，用筷子搅拌均匀，令白糖在黄油中充分溶解。

（03）将两个蛋黄碾碎过筛，必须筛出非常细腻的部分。

（04）将几种材料全部混合在一起，揉成一个面团。

（05）接下来把面团进行加工，揪下来拇指大小的一块面揉圆，将它放在案板上，用大拇指轻轻一按，就按出了一个拇指肚的形状。

（06）最后把做好的饼干胚子放到电饭锅里。按下煮饭按键，当电饭锅跳到保温档时，再次按下煮饭按键，按键一共弹起两次，大概40分钟饼干就会好了。