鸡蛋牛奶油条的做法

油条是中国特有的小吃之一，今天给大家介绍一款美味健康的鸡蛋牛奶油条的做法。

操作方法

（01）首先取适量的牛奶放入锅上稍微加热，大概加热至50度左右，然后倒入适量的酵母，打入两颗鸡蛋

（02）然后再加入适量的面粉，一般的面粉就可以了

（03）然后用手进行搅拌，太湿的话就再加入适量的面粉，但是不要太硬

（04）然后用手揉搓成一个光滑的面团

（05）然后用保鲜膜密封容器口让面粉进行发酵，当发酵至两倍大左右即可

（06）锅中放入适量油，烧至八分热左右，然后取出适量的用手拉成一个个长条条放入锅中进行煎制

（07）炸制油条两面金黄后即可捞出沥油备用

特别提示

炸油条时注意控制好火候，一般使用中小火，防止炸糊