韭菜花的简单腌制方法

韭菜花怎么腌制呢？一起来看看韭菜花的简单腌制方法。

操作方法

新鲜的韭菜花清洗干净，放在篮子里，晾干水分。

锅里准备一锅水，放入适量的胡椒粉、八角、生姜，把水煮开。

把煮开的水放凉后，再把韭菜花放入凉水中腌制2天2夜。

准备好适量的姜蒜，把姜蒜剁碎。把腌好的韭菜花捞起来，沥干水分，加入适量的姜蒜沫、花生油、酱油、盐，搅拌均匀，腌制的韭菜花就做好了。