西紅柿雞蛋麵是很多廚房小白的鐘愛,因為做法比較簡單,下面小編就跟大家分享一下如何把西紅柿雞蛋麵做好吃
操作方法
(01)準備好所需要的食材:面、雞蛋、西紅柿、蔥姜等
(02)將雞蛋打到碗裡,放鹽攪拌均勻,將西紅柿洗乾淨後切成薄片,蔥姜洗好切好後放到碗裡
(03)鍋洗好燒乾,放多點油後放姜,將雞蛋倒進去兩邊煎至金黃,用鏟子把雞蛋切小後盛出
(04)再倒一點油進去,放西紅柿炒,等西紅柿炒出濃濃的汁後把雞蛋倒進去加水煮
(05)等水滾了,將面倒進去住,放適量的醬油和鹽,等面煮熟了把蔥花倒進去翻炒兩下即可
(06)總結1如下
(07)總結2如下