丸子長壽麵是一道大家經常吃到的面。今天小編要和大家分享的是如何做丸子長壽麵好吃?希望能夠幫助到大家。
(01)準備食材(1)花盆菜,請選擇新鮮的最好帶一些蟲眼為宜。(2)丸子,你可以自己做或者去超市買。(3)面,可以多買一些備用。
(02)丸子用清水洗淨瀝乾備用。
(03)高壓鍋中放入適量的水,倒入肉丸壓10分鐘。
(04)鍋中放入適量的水,待水燒開,把面燙熟,撈出瀝乾備用。
(05)花盆菜洗淨,倒入高壓鍋。
(06)將燙好的面倒進鍋中。
(07)加入1勺的鹽和1勺的味精,之後加入適量的醬油。
(08)往鍋中加入適量的醋,撒上蔥花就可以出鍋了。
(09)一道色香味俱全的丸子長壽麵就做好了。