幾款養肝健脾的養生茶

中醫認為，春天是肝旺之時，趁勢養肝可避免暑期的陰虛，但過於補肝又能引起肝火過旺，因此春季調理和養生應掌握養肝健脾，防風禦寒的原則。下面為大家推薦幾款適宜於春天飲用的養生茶。

操作方法

（01）枸杞茶取枸杞10克，加熱水沖泡即可。枸杞茶能滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。適於肝腎虧虛、病後體虛、老年體衰者飲用。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜。

（02）菊花茶菊花、冰糖(或蜂蜜)適量。將菊花洗淨，放入適量清水煮沸後，加入冰糖(或蜂蜜)即可飲用。菊花具有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用，對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用，同時還能防止肝火過旺。在泡菊花茶時也可在菊花茶中加入適量的龍井茶、枸杞子或麥冬等。

（03）三花清肝茶菊花、金銀花、茉莉花適量。將三種花放入茶壺，加入開水，5分鐘後便可飲用。三花清肝茶可養肝、護肝。適度飲用可改善口苦咽乾的症狀。適用於時常熬夜、加班，眼睛視覺模糊，心情不暢者。

（04）百合蓮子銀耳茶蓮子6粒，銀耳4克，大棗4克，百合4克，糖20克，水200毫升。將所有材料用水洗淨，百合、大棗、銀耳泡軟，備用。先煮蓮子至半熟，去掉水，再放入百合、紅棗加水同煮。等鍋中三種材料均煮爛後，放入銀耳、糖，待糖溶解後熄火，放温後即可食用。此茶有養肝和胃的作用，對促進脾胃功能與養肝有不錯的作用。

（05）黃芪杞子菊花茶黃芪50克，枸杞子25克，菊花25克，紅棗15克，水1000毫升。將以上材料先水煎，之後放入冰糖少許，即可當茶飲。黃芪具有益氣生津之效，枸杞子養肝明目，菊花甘涼，少許紅棗乃取其甘温，稍制菊花之涼，並有矯味之功。此茶有提升免疫力、預防感冒的功效，但如已有急性發炎症狀或高血壓患者，不宜食用。

（06）金銀花茶取金銀花10克，沸水沖泡即可。此茶清熱解毒、疏利咽喉，可治療病毒性感冒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。對咽喉腫痛、感冒患者均有效。

（07）決明子茶取決明子20克，以文火炒黃，加沸水沖泡，即可飲用。決明子茶能祛風、清肝明目、潤腸通便。對虛火上炎、頭痛、大便燥結的患者更加有效。

（08）葱白薑汁茶茶葉1把，生薑汁1匙，葱白適量。將葱白砸扁切細，加水燒開，放入茶葉，倒入生薑汁，混合均勻，即可趁熱飲用，每日1劑。此飲可以温通陽氣，清利頭目，消食下氣。適宜於春季保健養生。治療感冒療效極佳，感冒後如飲此茶後就寢，一覺醒來便可覺病情大減，體力大增。