紅棗性温味甘，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素，此外還含有胡蘿蔔素等，營養十分豐富，民間有“天天吃紅棗，一生不顯老”之説。紅棗不僅是人們喜愛的果品，也是一味滋補脾胃、養血安神、治病強身的良藥。
補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能
潤肺健脾、止咳、補五臟、療虛損的作用
令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少
保健防病
使皮膚滋潤嫩滑、光潔白淨
紅棗有補脾、養血、安神作用
駐顏祛斑、健美豐肌
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