想把西紅柿的皮去掉,該用什麼方法呢?下面給大家介紹一下具體的操作方法吧
操作方法
首先,將西紅柿洗淨,放入盤中。
然後,將鍋中加入適量清水,煮沸即可。
其次,將西紅柿轉圈劃上幾刀,注意輕輕地劃,不要劃到肉,只劃到皮即可。
最後,再將西紅柿放入鍋中,這時,不要關火,讓水繼續沸騰幾分鐘。
待西紅柿煮幾分鐘之後,它表面的皮就會自然翹起,然後,將其撈出,放在盤中,並輕輕將皮揭下。